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山楂罐頭

作者:敏茹意

用料

山楂 500克

冰糖 150克

水 適量

做法步驟

1、新鮮山楂放水裡泡幾分鐘搓洗乾淨備用, 也可以放少許鹽來洗

2、去核, 橫切兩半, 像圖中, 就可以去核了

3、去核山楂加水冰糖一起下鍋, 水量漠過山楂即可

4、中火煮到山楂軟爛湯汁粘稠即可

5、晾涼就可以食用了, 先盛出一碗

6、迫不及待的先吃點嘗嘗

7、容器保證無油無水就可以密封保存了

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