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在北京不知道吃什麼看這篇就行了14

百葉居

趙登禹路西, 耀眼的霓虹燈在夜裡閃爍。 即使不是這麼好吃的涮羊肉館子, 單就地理位置也值得帶外地來的朋友光顧一下。

更何況服務員熱情招待,

傳統的大銅鍋, 滋滋冒著熱氣, 一些海鮮和蔥薑下鍋, 沸騰後迫不及待各種手切羊肉還有肥牛依次尋開心。 手切肉, 雖然個大, 但迅速就變白, 香嫩異常。

百葉那是特色, 不能鬆開筷子, 在沸水裡7上8下就可以吃了, 此時香脆可口, 和麻醬那是絕配。 看著炭火的燃燒, 烘托出一個北京特色的春夜。

地址: 趙登禹路117號(近地鐵4號線新街口站C口)

人均:106元

南城煎餅(橋頭店)

80年代, 北京開始有了煎餅果子。 但大部分將油條改為薄脆, 一是因為卷油條得吃現炸的, “既薄且脆, 卻薄而不碎, 脆而不艮。 ”大大提升煎餅的口感。

後來的改良越來越多, 加上生菜、捲心菜、香腸, 甚至羊肉牛肉都可以, 大有“一餅卷了全世界“的氣勢。

在德內大家德勝橋頭,打著南城老陸的旗號(估計可能也沒啥關係),但經常排大隊,今天心血來潮也去嘗一下。

他家薄脆是真好,真心不是地溝油炸的,酥脆異常,巨好吃。

地址: 後海西沿17號

胖妹面莊

很多人吃過這家小面後都會用一個詞來描述感受,那就是驚豔。很難想像一碗面能給這麼多見多識廣的食客們帶來如此大的衝擊和震撼。

壓制軟爛粉嫩易化的豌豆再配上用油煉製而成的雜醬,均勻地鋪灑在面上再配上香辣的紅油,面對這碗攝人心魄的美味,很難讓人不百感交集,感動的迎風流淚!!

小吃不如點一份香軟又毫無腥味的冒腦花,喝一口並不十分甜膩的綠豆湯,滿足感油然而生。

地址:東城區 香餌胡同東口(北新橋地鐵D口出往南100米 見好利來蛋糕店進胡同30米)

人均:28元

威海銀灘漁家菜41號

話說北新橋三條是條神奇的胡同,普普通通的一條小胡同,一到晚上就聚滿了各路吃客,歪果仁尤其多。而他家就在北新橋三條的胡同深處,一直往裡走看到公共廁所對面就是了。

上菜速度極其快,完全超出想像。各類海鮮最大的優點就是新鮮,當然像這樣人氣旺的店面想不新鮮都難!!香辣蝦,炸舌頭魚,爆炒花蛤、墨魚仔、魷魚、生蠔都不錯!!

地址:東城區 北新橋三條41號(北新橋十字路口北)

人均:85元

在德內大家德勝橋頭,打著南城老陸的旗號(估計可能也沒啥關係),但經常排大隊,今天心血來潮也去嘗一下。

他家薄脆是真好,真心不是地溝油炸的,酥脆異常,巨好吃。

地址: 後海西沿17號

胖妹面莊

很多人吃過這家小面後都會用一個詞來描述感受,那就是驚豔。很難想像一碗面能給這麼多見多識廣的食客們帶來如此大的衝擊和震撼。

壓制軟爛粉嫩易化的豌豆再配上用油煉製而成的雜醬,均勻地鋪灑在面上再配上香辣的紅油,面對這碗攝人心魄的美味,很難讓人不百感交集,感動的迎風流淚!!

小吃不如點一份香軟又毫無腥味的冒腦花,喝一口並不十分甜膩的綠豆湯,滿足感油然而生。

地址:東城區 香餌胡同東口(北新橋地鐵D口出往南100米 見好利來蛋糕店進胡同30米)

人均:28元

威海銀灘漁家菜41號

話說北新橋三條是條神奇的胡同,普普通通的一條小胡同,一到晚上就聚滿了各路吃客,歪果仁尤其多。而他家就在北新橋三條的胡同深處,一直往裡走看到公共廁所對面就是了。

上菜速度極其快,完全超出想像。各類海鮮最大的優點就是新鮮,當然像這樣人氣旺的店面想不新鮮都難!!香辣蝦,炸舌頭魚,爆炒花蛤、墨魚仔、魷魚、生蠔都不錯!!

地址:東城區 北新橋三條41號(北新橋十字路口北)

人均:85元

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