作者:一喆一娜
用料
雞蛋 2個
白米飯 200克
火腿片 2片
咖喱/咖喱粉 15克
洋蔥 適量
小蔥 適量
鹽 少許
黑胡椒粉 少許
做法步驟
1、洋蔥和小蔥切末。
2、火腿切小粒。
3、咖喱切成粉狀。 (如果是咖喱粉就不需要切)
4、雞蛋打散, 加入火腿, 洋蔥和小蔥攪拌均勻。
5、再加入鹽, 黑胡椒粉和咖喱粉攪拌均勻。
6、最後加入白米飯攪拌均勻。
7、鍋裡加入適量的油燒熱。
8、把米飯全程倒入鍋中攤成餅狀。
9、用中小火煎至兩面金黃即可。
10、切塊即可享用了。
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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