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泡菜辣醬湯

作者:武曉慧

用料

蔥 3段

油 適量

土豆 半個

水 適量

辣醬 兩大勺

豆芽 適量

泡菜 適量

青椒 1個

醬油 1勺

牛肉粉 適量

芝麻 適量

做法步驟

1、準備食材, 泡菜切片、辣椒切段、蔥切段、土豆切片、豆芽洗淨控水

2、油鍋燒熱煸香蔥段

3、放入土豆片翻炒

4、添入適量水大火煮開,

將入兩勺韓國辣醬

5、水開後放入豆芽、泡菜、辣椒段一起煮, 大約十多分鐘後即可調入醬油和牛肉粉調味

6、出鍋撒上芝麻即可

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