您的位置:首頁>美食>正文

農村:製作美味可口紅薯粉的傳統方法,難怪紅薯粉這麼好吃!

農村有很多傳統美味, 其中紅薯粉就是其一, 它的最大特點細滑爽口, 如果能夠買到正真的不添加其它糧食與工業原料的話, 那真是買到寶了, 這樣你就美味健康都收穫了,

特別是在聚會, 冬天吃火鍋時, 準備一道紅薯粉是大多數人都喜歡吃的, 但是現在又很難買到真正的無添加紅薯粉, 我也關注了很多方面的資訊, 有的說紅薯粉是加了麵粉的, 有的說是加了明礬份的, 不然是做不了份的!

但我最看重的是網友給我的資訊回饋, 他們說我家就是做紅薯粉的, 根本就不用加麵粉, 所以關於各種消息, 我個人覺得加不加其它作物與添加劑, 不是由紅薯粉的製作來決定的, 而是要看商家是不是一個良心商人, 把消費者的健康放在首位!

所以, 本期我就在想, 我該以怎樣的話題來與粉絲分享呢, 想了很久, 我決定為網友們帶來怎樣識別真假紅薯粉很重要, 因為這關係到人們的健康, 關係到整個社會的健康, 我一直都是這麼認為, 人生, 沒有什麼比健康更重要, 就像《趙本山》說的一樣, 錢賺的在多, 人沒了, 還有什麼用呢, 簡單的真理!

於是我就想辦法採訪了些做紅薯粉的, 我相信只有做的人才更熟悉, 更有經驗, 分享給大家!

真紅薯粉首先看它的顏色, 真的是半透明的, 深青色的!用眼睛觀察, 真紅薯粉是有疙瘩的, 因為真紅薯粉是很難攪拌均勻的,

有小疙瘩的雖然粗細不一, 不太好看, 但純度才高哦!用手折一下看看, 容易斷的就是真的, 真紅薯粉沒有韌性, 就算有點潮濕, 也能一折就斷, 如果折不斷的, 就是加了明膠的!

聞氣味, 真紅薯粉沒有什麼味道, 如果加了染色劑會有味道的, 最後,如果有條件的話,可以用打火機燒下,真紅薯粉稍後會膨脹的,不是硬球也不會變成粉末的!

真是內行人才知內行事,學習了,希望大家喜歡,有用,如果有做紅薯粉的網友看到,我有說的不對之處,還望評論裡留言指教,幫助大家、幫助社會!

最後,如果有條件的話,可以用打火機燒下,真紅薯粉稍後會膨脹的,不是硬球也不會變成粉末的!

真是內行人才知內行事,學習了,希望大家喜歡,有用,如果有做紅薯粉的網友看到,我有說的不對之處,還望評論裡留言指教,幫助大家、幫助社會!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示