俗話說,
一個賢慧的女生應該上得廳堂下得廚房,
燒得一手好菜,
這樣嫁過去了,
也招人疼愛,
下面是我女朋友給我做的紅燒肉,
找到這樣的女孩,
是我的福氣啦!
我算是一個素食主義者, 肉食很少吃的, 一般只吃雞肉等白肉, 因為我怕我長胖了, 到時候減肥很麻煩。
這次去女朋友家玩, 會跟我說她要做一道美食, 雖說都是肉做成的, 但是他想我一定會喜歡吃
其實看到這麼多肥肉, 我的雞皮疙瘩就起來了, 我還是第一次看到這麼多的肥肉呢, 我真的會吃嗎
女朋友將肉切好後放到水裡焯一下, 他跟我說這樣能夠將肉的油脂逼出來, 這樣做出來的時候才會肥而不膩
除了這些, 還要放上辣椒和生薑, 生薑一定要放足, 這樣肉才不會有腥味。
熱油下鍋將肥肉炒得微微焦黃, 然後將瘦肉放進去, 炒的差不多之後放生薑和辣椒。
這就是朋友炒出來的一盤菜, 看起來雖然不起眼, 但是味道真的特別好吃, 讓原本不吃肉的我都吃掉了一半。