錯誤一, 先加奶粉後加水
一般奶粉罐上都會標注沖調比例, 比如180ml/6勺, 就是先往奶瓶中加入180ml溫水(40℃左右), 後加6勺奶粉。
如果先加奶粉後加水,
錯誤二, 奶粉亂加, 無定量
奶粉沖調比例中所指的勺數, 都是指平勺, 而非隨意的滿勺或者半勺。 平勺定量沖調,
錯誤三, 用純淨水、礦泉水沖奶
沖奶粉使用普通自來水經過煮沸、冷卻到適宜溫度的白開水最為合適。 純淨水不含雜質或細菌,
錯誤四, 不注意水溫
沖奶粉的水溫要根據奶粉罐上的建議, 大多數奶粉所建議的沖調溫度多數都在70℃以下,
嬰幼兒奶粉中有不少熱穩定性較差的營養成分, 如果使用較高溫度的開水沖調奶粉, 容易流失營養;冷水沖調奶粉能充分溶解, 寶寶腸道很受傷。
錯誤五, 攪拌或者上下搖晃使奶粉溶解
錯誤的溶解方法會讓奶液產生大量的氣泡,
正確的做法是按比例加入水和奶粉後, 套上奶嘴, 用手握住奶瓶中上部, 依靠手腕力沿著水準方向搖晃, 使之在水平面上旋轉。