新知丨您見過竹子開花嗎？

看到上面的圖片是不是覺得既熟悉又陌生？沒錯， 這是竹子， 並且是開花的竹子。 說起竹子， 大家應該都能想到竹筍， 吃過竹筍製成的各種美味；用過竹子加工後形形色色的產品，

如竹席、竹筷；也在公園見過竹子， 欣賞過風拂竹林的美景， 卻鮮少見過竹子開花， 這是怎麼回事呢？這還得從竹子本身說起。

竹子四季青翠， 姿態挺拔秀麗， 是國人並不陌生的植物。 常見的種類有許多， 比如大家都喜食的毛竹、麻竹等；植於庭院供人觀賞的湘妃竹、佛肚竹、金絲竹等；能夠加工成竹製品的油竹、水竹等。 其實竹類大家庭有1200多個成員， 分別屬於70多個屬， 是禾本科的植物。 因為竹類植物擁有發達的根系、木質的稈、複合分枝以及很少開花的特點， 區別於同科的其他植物， 被單列為竹亞科。

簡單瞭解完竹子的“身世”， 咱們再來聊聊竹子開花的那些事兒。 首先， 可以確定的是，

竹類植物是有花植物， 即能夠開花的植物。 中國古籍《山海經》記載：“竹生花， 其年便枯。 ”這是說竹子開花後， 次年就會枯萎而亡。 既然竹子能開花， 要解開竹子開花少見的謎題， 我們就從開花週期、開花類型以及開花結實情況這三個方面， 來認識一下竹子開花到底是怎麼回事。

竹子開花週期

大多數竹子是多年生一次開花的植物， 只有少部分的竹子是可以多次開花的， 即開花後可以繼續生長， 並且年年開花， 比如花竹。 對於一次開花的竹子來說， 在開完花後， 竹葉變為枯黃色， 部分或全部脫落， 竹稈褪色變黃， 最後死亡。 不同種類的竹子開花週期不同， 即使是同一竹種， 各地的開花週期也有差異。 比如常見的毛竹開花週期一般是60年，

但是據記載， 浙江奉化石門毛竹林200多年也沒有開花；桂竹的開花週期較長， 一般為120年左右；而茨竹、馬甲竹需要約32年開花；週期短的有群蕊竹， 能夠一年左右開一次花， 值得一提的是群蕊竹不產於我國；而孝順竹的開花週期比較任性， 無規律性， 視生長環境而定。 由此可見， 我國竹類的開花週期一般都較長。

毛竹(Phyllostachysedulis)的芽

竹子開花類型

竹子有兩種開花類型， 一類是全體成片開花， 這類型竹種一旦開花則整片、整叢開花， 不再正常發筍， 新發枝及竹筍抽枝後也很快開花；另一類型是零星開花， 即該類竹種在一定面積範圍和時間內通常只有1到2叢或零星竹株、零星小片開花。 實際上許多竹類品種屬於全體成片開花的類型， 只有少部分的竹類是零星開花類型。

斑竹(Phyllostachys bambusoides)也稱為湘妃竹

竹子開花結實情況

竹子既然能開花， 那麼自然就會想到開花後結的種子。 而竹子的開花結實情況恰好可以分為開花結實和開花不結實兩種。 大部分的竹類， 尤其是野生的竹類是開花結實類型， 另一部分則為開花不結實的類型， 例如， 浙江的角竹、雷竹等， 因長期通過無性繁殖方式來繁殖後代， 導致開花“華而不實”。

雷竹(Phyllostachyspraecox)的竹筍

瞭解完這些知識後，您是不是對竹子開花有了進一步的認識了呢？其實啊，想要知道竹子開花少見的原因，除了瞭解竹子開花的基本知識外，還和我們常見到的竹子種類有關係。然而，大部分我們常見的竹子種類都是開花週期比較長的，結合大部分竹類植物一生只開一次花的特點，這就是為什麼大部分人很少見到竹子開花的原因啦！

雷竹(Phyllostachyspraecox)的竹筍

瞭解完這些知識後，您是不是對竹子開花有了進一步的認識了呢？其實啊，想要知道竹子開花少見的原因，除了瞭解竹子開花的基本知識外，還和我們常見到的竹子種類有關係。然而，大部分我們常見的竹子種類都是開花週期比較長的，結合大部分竹類植物一生只開一次花的特點，這就是為什麼大部分人很少見到竹子開花的原因啦！