據我瞭解， 很多中小學生不吃， 至少是不經常吃這個。
一些媒體片面報導， 把“辣條”炒起來了。 “辣條”一夜走紅， 紅遍大江南北、沖出亞洲走向世界， 我總覺得是有點言過其實了， 恐怕是廠家的廣告策略。 因為我在媒體採訪之前， 根本不知道辣條這個神一樣的存在， 而我並不是一個孤陋寡聞的人， 我的孩子， 孩子的朋友們也沒有吃過， 或者和我談起過辣條。
討論辣條有多髒， 是阻擋不了吃辣條的腳步的。 正規廠家生產的辣條， 髒與否， 是監管部門討論的問題， 消費者是不必考慮的。 黑作坊鼓搗出來的辣條， 髒是必然的， 髒的程度， 髒的角度， 那是各不相同， 各具特色的。
髒有兩層含義， 一是生產環境和生產過程的潔淨度差， 可以用骯髒來形容， 比如有耗子跑， 有蟑螂爬， 在廁所邊， 蒼蠅飛舞， 臭氣熏天， 等等。 二是生產成品的衛生指標不合格， 菌落總數和大腸桿菌超標， 或者還有致病菌存在。
辣條的製作過程：
看完之後大家也就知道， 辣條到底有多噁心了
這些看得見的髒， 對於喜歡吃辣條的孩子來說， 都小菜一碟， 兵來將擋水來土掩， 不當回事， 開始吃至多就是拉肚子， 後來吃銅腸鐵胃沒動靜。
父母不讓孩子吃辣條是對的。
但主要不是因為髒， 而是因為：
1 辣條口味太重， 影響孩子食欲， 吃別的都不香， 就戀著用了很多鹹味香精的辣條， 營養攝入不均衡， 影響生長發育；
2 黑作坊來路不明的黑辣條， 超範圍、超劑量濫用添加劑， 甚至使用非食用添加劑， 尤其合成色素類， 久而久之， 可能會對孩子健康造成不良影響；
3 辣條是高油、高鹽的代表， 國產垃圾食品的領軍人物， 孩子吃上癮了， 不利於健康生長。
所以，家長要麼就不要讓孩子知道有辣條這麼一種存在，要麼就自己做一手好飯菜，讓孩子捨不得用辣條填飽肚子，要麼就告訴孩子辣條有多髒、有多不健康。
總而言之，不論髒不髒，辣條就該是孩子的限制級零食，父母怎麼管有效果就怎麼管吧。
所以，家長要麼就不要讓孩子知道有辣條這麼一種存在，要麼就自己做一手好飯菜，讓孩子捨不得用辣條填飽肚子，要麼就告訴孩子辣條有多髒、有多不健康。
總而言之，不論髒不髒，辣條就該是孩子的限制級零食，父母怎麼管有效果就怎麼管吧。