喝牛奶， 有營養， 長身體！這幾乎是每個人對牛奶的印象！
於是， 有寶寶逛超市時， 那可少不了買牛奶， 各式各樣的來一包， 然後看著寶寶一杯一杯地喝掉，
不得不說牛奶確實是個好東西， 可是寶寶真得能喝牛奶嗎？你買的牛奶真的達標嗎？牛奶不達標和白開水有啥區別？
所以， 在買牛奶前， 先看懂這2個關乎寶寶健康的問題吧！
1歲以下的寶寶不能喝
牛奶中的鹽分高於母乳和配方奶粉， 會增加寶寶腎臟負擔。
牛奶中礦物質含量比母乳高， 但吸收率遠遠低於母乳， 不利於寶寶發育。
母乳中的蛋白是乳蛋白， 而牛奶中的蛋白大部分是酪蛋白， 在小寶寶胃裡易結成硬塊， 不易消化。
牛奶中乳糖含量低， 不能滿足嬰兒生長發育所需的熱量。
1歲以下的寶寶， 長期用牛奶代替母乳， 容易造成嬰兒營養不良、佝僂病等症狀。
對牛奶過敏的寶寶不能喝
對牛奶過敏有兩種情況：乳糖不耐受、牛奶蛋白過敏。
不管哪一種， 都會引起寶寶腹瀉。 但是， 乳糖不耐受的寶寶可以喝優酪乳。
PS：在科學家庭育兒（ID：kexueyuer2012）公號對話方塊回復“優酪乳”即可查看《優酪乳再好， 這3類寶寶也要把嘴巴看緊咯！》
發現牛奶過敏就應該成深度/氨基酸配方， 至少堅持3個月用深度/氨基酸， 才可嘗試部分水解。 操之過急， 前功盡棄。
只要進食足量， 就能保證嬰兒正常生長發育所需的營養， 這個無需質疑。
決不能頻繁嘗試不同品牌的普通配方粉。
羊奶與牛奶的交叉過敏率大92％， 牛奶過敏的寶寶用羊奶治療， 不是明智的選擇。
2、你選的牛奶真適合寶寶嗎？給寶寶買東西， 就怕買了沒啥用。 吃的更是加倍小心， 那天天喝的牛奶， 營養真的那麼豐富嗎？
看配料
不管是純牛奶還是調製乳， 其原料都是鮮牛乳。
看蛋白質含量
喝牛奶主要是為了裡面的鈣和蛋白質！
國家對於牛奶中蛋白質含量的最低標準：
純奶蛋白質含量≥2.9克/100ml；調製乳≥2.3克/100ml。
若蛋白質含量低於2.3克就是飲料了。
看碳水化合物
牛奶裡的碳水化合物主要是糖類/乳糖， 其甜度僅為蔗糖的1/6， 含量在5％左右。
乳糖含量越高， 味道越甜。
選全脂or低脂？
3歲以下的寶寶：對脂肪需求量比較高， 建議選擇全脂牛奶。
3歲以上的寶寶：如沒有肥胖問題， 全脂牛奶和低脂牛奶都可以。
寶寶胖瘦判斷公式：
1-6個月時體重（公斤）=出生體重（或3公斤）+月齡×0.6（公斤）
7個月-1歲體重（公斤）=出生體重（或3公斤）+月齡×0.5（公斤）
2-10歲體重（公斤）=年齡×2+7（或8其中多以8為准）
選巴氏or常溫？
牛奶產品主要分兩大類：
用巴氏殺菌工藝在75°-85°下殺菌15秒後產出的巴氏奶， 也就是我們常說的鮮奶，必須冷藏儲存，並且保質期在4-7天。
通過高溫（135°-150°）消毒4-15秒後產出的常溫奶，可以長時間常溫保存。
兩種牛奶的營養價值沒有差別，只是滅菌方式不同而已，在選擇時不用那麼糾結，看個人喜好選擇即可。
科學家庭育兒（ID：kexueyuer2012）小提示：
不喝牛初乳；
不用牛奶喂藥；
不把牛奶和奶粉、果汁、米粉混在一起喝。
沒必要選擇兒童牛奶，普通牛奶就可以喔。
科學家庭育兒團隊原創
【科學家庭育兒】國家級出版傳媒機構專業團隊，聯合百名育兒專家與萬千家庭一起，專注寶寶的早教、智力開發、性格培養、情商教育、家庭親子關係處理
也就是我們常說的鮮奶，必須冷藏儲存，並且保質期在4-7天。通過高溫（135°-150°）消毒4-15秒後產出的常溫奶，可以長時間常溫保存。
兩種牛奶的營養價值沒有差別，只是滅菌方式不同而已，在選擇時不用那麼糾結，看個人喜好選擇即可。
科學家庭育兒（ID：kexueyuer2012）小提示：
不喝牛初乳；
不用牛奶喂藥；
不把牛奶和奶粉、果汁、米粉混在一起喝。
沒必要選擇兒童牛奶，普通牛奶就可以喔。
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