市醫院兒科重症監護室裡， 溫女士兩歲的兒子天天（化名）已經被醫生宣佈死亡。 溫女士懷中抱著已經死亡的寶寶哭的聲嘶力竭， 哭聲響遍了整個兒科。 然而， 無論她怎樣努力的哭喊， 事實已經成立， 不容改變。
那麼， 這個幾小時之前還活蹦亂跳的寶寶究竟為什麼說沒就沒了！事情是這樣的。 昨天上午， 溫女士在家中與牌友打麻將， 期間兩歲的兒子天天一直吵鬧， 溫女士就隨手拿出早晨從菜園中摘回來的豆角讓孩子剝豆子玩兒， 孩子這才停止吵鬧。 溫女士也因此而自覺的聰明。
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結果當她打麻將正打到關鍵時刻的時候， 孩子突然哭喊肚子疼， 溫女士以為孩子是故意想引起她的注意， 也沒有怎麼當回事， 等她們麻將散了場之後， 卻發現孩子捂著肚子在地板上睡著了。 於是她就將孩子抱上床， 自己則做中午飯去了。 等她做好飯時發現孩子還沒有反應， 便想叫醒孩子。 但無論她怎麼努力， 孩子都沒有反應， 一觸摸孩子的呼吸， 她倒吸一口涼氣， 此時孩子呼吸微弱， 身體發涼， 將孩子送到醫院之後經醫生搶救無效最終死亡。
後經證實孩子死于豆角中毒。 可能孩子在剝豆子的過程中誤食了生豆角。
日常生活中大家都愛吃豆角， 但是你知道嗎？如果在烹調時沒有炒熟， 豆角也會讓人中毒。
食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒， 這是由於生豆角中含有兩種對人體有害的物質：溶血素和毒蛋白。 當人們吃了生豆角後， 這兩種毒素對胃腸道有強烈的刺激作用， 輕者感到腹部不適， 重者出現嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛、出汗、胸悶、出冷汗、心慌、胃部有燒灼感以及四肢麻木等神經症狀， 尤其是兒童。
雖然豆角中的這兩種物質對人體有毒， 但它有自身的特點和弱點， 即不耐高溫。 因此， 不論家裡的父母， 還是托兒所的廚師， 在給孩子做豆角這道菜時， 一定要充分加熱煮熟， 或急火加熱10分鐘以上， 以保證豆角熟透，