▍老規矩， 看博之前請先跟著風哥吼句口號：玩轉郫都， 我為郫都代言！
作為一枚資深的食肉動物
我對所有物種的肉
都是寵愛有加
牛肉， 我也是來者不拒的
但肉吃多了， 難免塞牙
還有些做法， 把牛肉弄的很柴
真是暴殄天物
對牛肉不尊敬
這家店， 可能很多好吃嘴兒都很熟悉
它身處美食眾多的和順巷
當年憑藉（***）在這條街
殺出了一番天地（文末揭秘）
今天， 我們要吃的是他們家勒牛骨火鍋
各種牛油、清油、涮各種葷菜素菜的火鍋
我們已經吃的差qiu不多
這個牛骨火鍋是什麼鬼， 請容我細細道來
▼
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牛骨火鍋的骨頭選取牛脊骨最筋道的部分
牛骨熬制5小時以上
再採用秘制方法壓制入味
加入泡椒炒料壓制住了腥味
湯汁非常鮮美， 聞上去滿滿牛肉味
每一塊牛骨頭的個頭都很大
經過了5小時的熬制以後
每一口都是香、酥、鮮、嫩
隨手夾起一塊就是巨大無比
雖說是骨頭， 但是卡卡個個全部都有肉
每一口肉也非常緊致
還滴著濃濃的牛骨湯
滿口都是香味
越啃越入味、越啃越來勁
在“比你牛”除了可以啃超有嚼勁的牛骨
還有爽口的牛雜
最最最最關鍵的
牛雜免費送！
免費送！
是的， 你木有看錯
吃牛骨火鍋， 免費送牛雜
簡直不要太幸福
▼牛心▼
韌性有嚼勁
▼牛舌▼
脂肪含量低，口感鮮嫩多汁
▼牛頭肉▼
口感鬆軟嫩滑
▼牛肚▼
口感緊實有嚼勁
那吃了這麼油爆爆的牛骨火鍋
此時此刻最應該來點什麼？
對對對！應該來一碗清熱降火的
銀
耳
湯
這裡的銀耳湯免費喝，喝到吐！
邊啃牛骨，邊喝銀耳湯，卸火！
你以為今天的骨頭之旅就這樣完了
NO NO NO
還有B面沒有來
▼
所以，用一句話總結“比你牛”
那就是：
吃牛骨火鍋，送鍋底送牛雜送素菜，免費喝銀耳湯
免費的東西太多
驚喜來的太TM快了
你們猜，這樣的一頓火鍋下來
人均是多少？50？60？...？
把腦洞開的再大一點！
“比你牛”人均消費只要30元左右！！！
就能酒足飯飽啦
——————來一條假巴意思的分割線——————
文章開始，我說了他們家不陌生
那當年到底是憑藉什麼東西
殺出了一番天地
當年就是憑藉 #栗香居# 板栗雞
殺出的一番美食天地
所以很多老顧客一看門頭照
就曉得它四sei啦
他們家板栗雞我就不多說啦
好處多，特別適合小朋友老年人食用
畢竟清淡嘛，又有營養
如果家裡老少都去了就整一鍋
牛骨火鍋和板栗雞
顧及了所有人哈哈哈，是不是很棒
（悄悄告訴你們，吃板栗雞也是要送素菜的噢）
看看環境，就到終點站啦
環境偏中式，中規中矩的造型
乾淨簡潔，共2層樓
分大廳、包間、卡座
滿足不同各位的不同需求
各位肉食動物
不要再糾結了
這家店又送牛雜又送菜
還不趕緊釋放你們的本性
來一場與牛骨頭的浪漫約會
地址：郫都區和順巷13—15號
人均：30元左右
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玩轉郫都，我為郫都代言！歡迎聯繫投稿
▼牛舌▼
脂肪含量低，口感鮮嫩多汁
▼牛頭肉▼
口感鬆軟嫩滑
▼牛肚▼
口感緊實有嚼勁
那吃了這麼油爆爆的牛骨火鍋
此時此刻最應該來點什麼？
對對對！應該來一碗清熱降火的
銀
耳
湯
這裡的銀耳湯免費喝，喝到吐！
邊啃牛骨，邊喝銀耳湯，卸火！
你以為今天的骨頭之旅就這樣完了
NO NO NO
還有B面沒有來
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所以，用一句話總結“比你牛”
那就是：
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免費的東西太多
驚喜來的太TM快了
你們猜，這樣的一頓火鍋下來
人均是多少？50？60？...？
把腦洞開的再大一點！
“比你牛”人均消費只要30元左右！！！
就能酒足飯飽啦
——————來一條假巴意思的分割線——————
文章開始，我說了他們家不陌生
那當年到底是憑藉什麼東西
殺出了一番天地
當年就是憑藉 #栗香居# 板栗雞
殺出的一番美食天地
所以很多老顧客一看門頭照
就曉得它四sei啦
他們家板栗雞我就不多說啦
好處多，特別適合小朋友老年人食用
畢竟清淡嘛，又有營養
如果家裡老少都去了就整一鍋
牛骨火鍋和板栗雞
顧及了所有人哈哈哈，是不是很棒
（悄悄告訴你們，吃板栗雞也是要送素菜的噢）
看看環境，就到終點站啦
環境偏中式，中規中矩的造型
乾淨簡潔，共2層樓
分大廳、包間、卡座
滿足不同各位的不同需求
各位肉食動物
不要再糾結了
這家店又送牛雜又送菜
還不趕緊釋放你們的本性
來一場與牛骨頭的浪漫約會
地址：郫都區和順巷13—15號
人均：30元左右
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