有媒體報導， 很多想要短期內迅速減肥的人都會去嘗試一些比較極端的方法， 比如說不吃東西。 可這樣不是能減肥的。 也許你會說體重下降了， 可是你減掉的都不是脂肪， 而且更加容易堆積脂肪。 此外， 一些人不吃晚飯來減肥也是不可取的， 這樣對身體危害會更大。
首先是， 長時間不吃東西， 可能得上胃病， 你對胃不友好， 胃也會對你不友好；其次， 營養跟不上， 就算瘦了， 也是病態的瘦；另外， 晚上不吃白天猛吃， 比你沒減時還要胖。
那麼， 想通過不吃晚飯減肥， 如何合理地安排正常的飲食呢？
一般人們在早上6～9點之間可能吃早餐， 中午11～14點應該吃午餐， 正常的晚餐時間大概在17～20點。 那麼， 這樣看來， 如果沒有晚餐， 就算中午吃了很多， 午餐消化吸收大約在傍晚18點就完成了。 那就等於說， 到第二天的早上早餐之前， 我們至少10個小時處於空腹狀態。 如果剛好這一天中午胃口不是很好，
綜上所述， 其實不吃晚飯是可以減肥， 但效果並不是很明顯， 而且反彈也很厲害， 長時間餓肚子， 也會使胃不堪重負而產生病變。
減肥的人的確是需要管好自己的嘴， 控制攝入的熱量和脂肪。 減肥期間， 晚餐最好以低熱量高纖維的蔬菜水果為食材， 即可起到減少熱量攝入減輕體重， 同時保持機體生命活動所需能量的正常供給。
過午不食
我第一次看到“過午不食”四個字， 理所當然地認為這個“午”是“午夜”的午， 因為在我的概念裡， 中午過後便不再進食， 與下一頓飯相見要到第二天早上， 那一定會“死”人的， 而且， 對於我這種每天耗到深夜兩三點後睡覺的夜貓子而言， 能做到在午夜十二點之後不吃東西， 已然不易。
每天晚上收了桌上的杯盤狼藉之後， 或者若干個深夜廚房從燒肉鍋裡抬起頭時， 看朋友圈裡各種不吃飯只跑步的文字和圖像， 很困惑， 莫名地就生出一種罪惡感來， 現在好像全世界只有我一個人在認真做晚飯， 忒不合潮流了。
家人第一時間從我的話裡聽出危機感， 立刻緊鑼密鼓地歌頌我的不隨波逐流， 有理有據地剖析不吃飯對於身心兩方面的損害， 結論是，沒有晚飯的人生，是沒有光亮的絕望的人生。
其實他們和我一樣心知肚明，雖然每天嚷嚷節食減肥，但把好好吃三頓飯當作人生至高追求的我，放棄晚飯的可能性幾乎為零。貓爸和王老師都聽我講過多年以前我家“兩頓飯”的故事，那時我娘是個忙碌的小學校長，終日為一家五口一日三餐勞累，有天提議周日跟大部分北京人一樣吃兩頓，結果，上午十點吃完第一頓飯，中午十二點全家喊餓，不得已下麵條充饑，下午四點算是兩頓飯的正餐，為了多挨些時辰，我娘分外使勁地加了菜，不承想，三個小時之後，一家老少又自動聚集到廚房，四雙饑餓而哀怨的眼睛望向我娘，如此這般，兩頓飯變成了四頓飯，這次實踐意義重大，我家自此再沒人暢想過吃兩頓。
讓我想不通的是，少吃一頓對我而言如此艱難，為何於別人就能輕而易舉呢？他們難道真的比我扛餓？對於這個問題的思考，在最近還真有了答案。
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多年來總有人問我：文身疼不疼？有多疼？我答：疼，很疼。於是又被問：是不是每個人對疼痛的感受不同？為什麼你能忍受這樣的疼，而且一疼再疼？我用這個問題去問我的文身師商大師，他的回答很確定：文身的痛感對每個人都是相同的，不同之處在於每個人對此的不同認知。我在咀嚼了商大師的話之後，有了這樣的認知：當你對一件事情的結果抱有極大的期待與幻想時，你做這件事的動力便超乎常人，其過程的艱難甚至痛楚也可以忽略不計。換句話說，我享受文身給我帶來的刺激與樂兒，人家視不斷變瘦為理想，於是，皮肉之痛和餓飯之苦，都能與快樂並存。
我無法接受過午不食，除了難以承受餓飯之苦，也不忍捨棄晚餐時間的那份美好，在慢悠悠的吃飯喝酒閒聊中結束一天的忙碌，開啟一個自在的夜晚，這個環節，無以取代。
結論是，沒有晚飯的人生，是沒有光亮的絕望的人生。
其實他們和我一樣心知肚明，雖然每天嚷嚷節食減肥，但把好好吃三頓飯當作人生至高追求的我，放棄晚飯的可能性幾乎為零。貓爸和王老師都聽我講過多年以前我家“兩頓飯”的故事，那時我娘是個忙碌的小學校長，終日為一家五口一日三餐勞累，有天提議周日跟大部分北京人一樣吃兩頓，結果，上午十點吃完第一頓飯，中午十二點全家喊餓，不得已下麵條充饑，下午四點算是兩頓飯的正餐，為了多挨些時辰，我娘分外使勁地加了菜，不承想，三個小時之後，一家老少又自動聚集到廚房，四雙饑餓而哀怨的眼睛望向我娘，如此這般，兩頓飯變成了四頓飯，這次實踐意義重大，我家自此再沒人暢想過吃兩頓。
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