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夏季孕媽喝這2款湯對胎兒最好,消暑又營養!

炎熱的夏季, 懷孕了, 孕期飲食很重要, 對於孕期的飲食健康是不能忽視的, 今天為孕媽們搭配了幾種好湯, 不僅解渴消暑, 想要安然度夏, 就趕緊來看看吧~

孕早期(妊娠13周之前)

胎兒的各組織器官逐漸形成, 飲食用量不必太多, 但應均衡, 補充維生素、礦物質等營養必需品, 還可服用小劑量葉酸片劑, 或多吃菠菜等葉酸含量豐富的蔬菜, 可以防止胎兒畸形。

孕中期(14—27周)

此時胎兒生長發育加快, 孕婦對總熱量的需求增加, 應適量增加蛋白質、鈣、磷等物質的攝入量, 以滿足胎兒及母體營養素儲存的需要。 比如, 乳製品、豆類中就含有豐富的優質蛋白, 鈣存在於蛋黃、蝦皮、動物骨骼及綠葉蔬菜中, 而黃豆、雞肉、羊肉中的磷含量比較豐富, 此外, 孕中期胎兒機體和大腦發育速度加快, 對脂質尤其是必需脂肪酸的需要有所增加, 還可吃些花生、瓜子、芝麻、核桃仁等食物、但也不要攝入過多。

中晚期:(妊娠28周後)

在懷孕的中晚期, 應適當限制脂肪、甜食和水果的攝入, 減少米、面等主食的量, 以免營養過於豐富, 使胎兒長得過大, 如果臨近分娩, 孕婦出現下肢浮腫, 還應減少鹽的攝入。 由於胎兒增大, 壓迫胃腸道, 孕婦常會感到上腹部不適,

可採取少量、多餐的方式。 此外, 產婦分娩過程中需要足夠的體力, 接近分娩時吃幾塊巧克力, 可幫助用力, 以利於順利分娩。

孕婦夏天湯譜推薦——

1、銀耳竹笙湯:滋補氣血增強抵抗力適合食欲不振者食用。

原料:白木耳4—5朵(約100克)、竹笙2—3支、蓮子10—15粒、枸杞15—20粒、紅棗10粒、百合10片。

調味料:冰糖1—2小匙。

做法:白木耳放入水中浸泡約5—6小時, 撈出洗淨, 分成小朵, 去蒂備用。 竹笙放入水中浸泡約10—20分鐘, 撈出, 剪成2釐米小段, 再放入滾水中氽燙。

蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨, 放入電鍋內鍋中, 加入白木耳、竹笙及6—7杯水, 外鍋加2杯水, 蒸煮至開關跳起, 加入冰糖, 外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。

營養分析:白木耳又叫銀耳, 含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸, 有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。

2、冬瓜海帶湯

功效:冬瓜有良好的清熱解暑的功效, 冬瓜性寒, 能清降胃火, 促使體內澱粉和糖份轉換為熱能, 而不變成脂肪, 而海帶裡含有的大量碘能促進雌性激素的分泌, 也是美容的原動力, 西瓜皮也具有非常好的敗火去熱神奇功效。

原料:海帶、冬瓜皮、冬瓜、還有去皮後的西瓜內皮、紫菜。

做法:接適量的水、開火後放入冬瓜皮, 冬瓜, 還有西瓜內皮, 然後再放入海帶, 最後放入紫菜。 待鍋開了以後, 放入少許鹽調味, 這樣一碗敗火祛暑的神奇冬瓜海帶湯就做好了。

從外面購買回來的海帶有可能會受到近海污染,所以一定要用白開水或者純淨水浸泡,自來水含有漂白劑而不利於清洗海帶,一般我們從市場買來的海帶最好要浸泡4至7個小時。

同時,孕媽喝湯需注意:

其實,什麼湯的內容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因為懷孕就狂補,湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好,營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行,因為如果煲的湯很油膩,這對於孕婦來講其實很難咽下去。當然,食物來源也很重要,這是產品的關鍵,如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的,關鍵時期不要馬虎。

更多孕產等知識,歡迎關注:育兒處處皆學問

這樣一碗敗火祛暑的神奇冬瓜海帶湯就做好了。

從外面購買回來的海帶有可能會受到近海污染,所以一定要用白開水或者純淨水浸泡,自來水含有漂白劑而不利於清洗海帶,一般我們從市場買來的海帶最好要浸泡4至7個小時。

同時,孕媽喝湯需注意:

其實,什麼湯的內容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因為懷孕就狂補,湯類以蛋白質高的食物“為本”來煲就很好,營養搭配起來不會讓自己喝不進去就行,因為如果煲的湯很油膩,這對於孕婦來講其實很難咽下去。當然,食物來源也很重要,這是產品的關鍵,如果買些肉類(無論白肉還是紅肉)最好是有產品認證的,關鍵時期不要馬虎。

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