作者：韋其江
“一曲新詞酒一杯， 夕陽西下幾時回？”抱著這樣心情的都市人， 雖然暫時逃離了喧囂的白色城市， 卻一直游離在白色的城市， 直到城市蓋上了一層黑色的簾幕， 在霓虹閃爍熄滅後的黑暗裡， 找尋到一盞燈。 一盞能堅守到“早梅發高樹， 迥映楚天碧”般早晨的希望之燈， 一盞安放無處躲藏的靈魂之燈， 擁有這樣一盞燈的地方， 就是深夜食堂。
有人以為， 深夜食堂裡擁有“白玉一杯酒， 綠楊三月時”的情懷， 殊不知， 從深夜食堂中飄來的不是春味、酒色， 而是一股濃濃的飯香。 這股濃濃的飯香， 有著“山前燈火欲黃昏，
人間的酸甜苦辣， 仿佛都融匯在手上端的這碗飯汁中， 而深夜食堂中那位帶著臉上帶有刀疤的老闆， 看著來訪的食客， 總帶著著“但為君故， 沉吟至今”的沉默， 他雙收插在胸前， 品著各色人生的酸甜苦辣， 也將其中滋味融進了他的飯菜中， 讓這些味道變成一種美味。
《深夜食堂》的功效， 像是在淋過暴雨後一碗熱熱的雞湯， 清淡可口。 這部愛奇藝全網首播的電視劇， 讓黃磊帶著一點滄桑、趙又廷帶著一絲成熟的無奈、徐嬌帶著一些小清新， 每一位演員， 帶有不平凡的人生故事，
《深夜食堂》讓人感受到的不只是一種“人生處處有驚喜”般的膚淺劇情， 而是一種意味深長的、“但教心似金鈿堅， 天上人間會相見”的啟發， 這樣的品味其實是美味地， 也許在劇情中， 你看到了自己或朋友的縮影， 在故事中， 你看到了相同事件的真實發生， 《深夜食堂》意外的讓你看到了曾經， 並在曾經中看到未來。
與日本漫畫版《深夜食堂》不同的是， 中國版的《深夜食堂》多了一些動感， 漫畫中的《深夜食堂》缺乏了一些人物特性和動態之感，
尤其是那些平凡普通的小人物， 當他們真實的出現在螢幕上， 將自己的性格缺陷、內心變化非常直接表現而出的時候， 他們變得更加真實而不做作了。 多數人的臺詞和語氣， 直觀、直接的表現了中國版《深夜食堂》的直白， 與日本版《深夜食堂》不一樣的是， 演繹的影星是中國明星， 多數人都非常熟悉， 甚至帶有這固有印象， 這讓《深夜食堂》帶來的效果更有壓力， 已經也有網友認為這種創作不可取。 可是我們忘記了， 中國版的《深夜食堂》， 最接地氣、最有話直說的將故事拋出，
我能從《深夜食堂》中， 看到中國人現在的樣子， 看到每個人的故事， 他們的表情和語氣， 就是現實。 這無論好壞， 只是通過《深夜食堂》都有所瞭解了。 在《深夜食堂》中， 我們看到的是都市人的焦躁和不安， 是每一個無處安放的靈魂， 在這裡得到了陪伴， 得到了反思。 吵鬧的人群和安靜的夜晚， 我們坐在一起， 心不在焉的吃著同一盤菜， 漸漸地認清真相， 找到生活的意義， 在迷茫無助的現實社會中， 放下戒心， 讓真實、直白的對話惹得我們發笑。
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