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“春天， 青豆下來， 剝開殼， 透出誘人的綠， 忍不住做點什麼美味， 想想， 來道青豆胡蘿蔔蝦仁炒米吧， 因為味道確實不錯， 透著原滋原味。
食材明細 青豆、胡蘿蔔、蝦仁、米飯 油、鹽 原味 炒 廿分鐘 簡單
青豆胡蘿蔔蝦仁炒米的做法步驟
1
炒鍋內放入適量油， 加熱， 放入醃制好的蝦仁快炒(少許鹽醃制)， 笊籬盛出備用。 (早餐實在沒時間拍照)
2
鍋內底油繼續加熱， 放入青豆胡蘿蔔炒熟(放少許鹽)， 笊籬盛出備用。
3
鍋內底油繼續加熱， 放入米飯炒好， 加入蝦仁、青豆胡蘿蔔， 拌勻、鹽調味， 完美出鍋。
使用的廚具：炒鍋
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