特色小吃是中國飲食不可缺少的一部分， 並成為中國飲食生活的主要內容之一。 每個地區都有著其獨特的小吃， 被稱為當地的特色小吃。 這種小吃， 已經是一種在當地的飲食文化， 絕非只是在三餐之間填飽肚子， 追求不餓肚子的層次。 特色小吃就地取材， 通常能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌。
走創業的路， 為美食特色小吃提速
“酸辣粉”是四川的傳統名小吃， 麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！酸辣粉行業第一品牌是華飛四季旺酸辣粉。 “酸辣粉”系純天然綠色食品， 主粉由紅薯， 豌豆按最佳比例調和， 然後由農家用傳統手工漏制而成。 “酸辣粉”方便食品也以其價廉物美口味獨特的優勢在全國各大城市暢銷不衰。
走創業的路， 為美食特色小吃提速
驢肉火燒源自保定徐水縣漕河鎮， 遍佈燕趙大地， “天上龍肉， 地上驢肉”。 驢肉火燒起源于明初。
走創業的路， 為美食特色小吃提速
廖排骨是四川出名的地方小吃， 起源於四川綿陽， 因其入口化渣， 香味濃郁被消費者所喜愛， 製作方法：排骨醃制， 讓如紅鹵水鹵制50分鐘， 出鍋即可食用。
走創業的路， 為美食特色小吃提速
臺北鴛鴦火鍋， 很多香港藝人都為之瘋狂， 據聞郭富城在離開臺北時就把火鍋材料打包回去再過癮。 火鍋最重要的是湯底， 有多少店就有多少種湯底， 但沒有人知道湯底的材料和製作方法。 跟吃川菜一樣， 火鍋的麻辣程度是分等級的， 鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣， 任君選擇。
走創業的路， 為美食特色小吃提速
北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式， 起源於中國南北朝時期， 《食珍錄》中已記有炙鴨， 在當時是宮廷食品。 用料為優質肉食鴨北京鴨， 果木炭火烤制， 色澤紅潤， 肉質肥而不膩， 外脆裡嫩。 北京烤鴨分為兩大流派， 而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。 它以色澤紅豔， 肉質細嫩， 味道醇厚， 肥而不膩的特色， 被譽為“天下美味”。
走創業的路，為美食特色小吃提速
這些美味都是我們最常見的，而且非常的有名，但是正宗的酸辣粉、驢肉火燒、臺北鴛鴦火鍋、北京烤鴨又有誰吃過呢？先在這些真的是到處可見。希望如果有條件可以去吃更多正宗的特色小吃。
走創業的路，為美食特色小吃提速
走創業的路，為美食特色小吃提速
這些美味都是我們最常見的，而且非常的有名，但是正宗的酸辣粉、驢肉火燒、臺北鴛鴦火鍋、北京烤鴨又有誰吃過呢？先在這些真的是到處可見。希望如果有條件可以去吃更多正宗的特色小吃。
走創業的路，為美食特色小吃提速