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豆豉紅薯葉

作者:葉姑娘

用料

紅薯葉 1把

蒜 3瓣

豆豉 適量

油 適量

鹽 適量

做法步驟

1、紅薯葉1把

2、紅薯葉摘掉老梗、挑出爛葉、清洗乾淨、瀝幹水份

3、清洗乾淨豆豉、蒜去衣清洗乾淨、拍碎

4、熱鍋放油、放蒜、豆豉、爆香

5、放紅薯葉、大火炒至紅薯葉斷生

6、放鹽、炒勻即可

7、成品

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