作者:菲菲_8Scn
用料
西蘭花 1個
油 適量
大蒜 2瓣
鹽 少量
蠔油 適量
雞精 適量
生抽 少量
做法步驟
1、成品圖~
2、再來一張!
3、西蘭花掰成小朵洗乾淨!
4、蒜切片
5、鹽, 雞精, 蠔油, 生抽放在一起攪拌均勻!
6、鍋燒開水, 把西蘭花焯水至8成熟!
7、炒鍋倒油, 放入蒜片炒出香味!
8、倒入西蘭花翻炒幾下。
9、倒入調好的汁,快速翻炒幾下就可以出鍋了!
10、裝盤就可以了!
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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