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郁金誤區大盤點,你知道多少

郁金來源複雜, 藥用部位不同則藥材也不同, 你是否也是傻傻分不清呢?下面二哥將給大家介紹一下購買郁金的那些常見誤區。

郁金來源主要是姜科植物溫郁金、薑黃、廣西莪術或蓬莪術。 藥用部位是乾燥塊根, 呈長圓形或卵圓形, 稍扁, 有的微彎曲, 兩端漸尖, 表面灰褐色或灰棕色, 具不規則的縱皺紋, 縱紋隆起處色較淺。 質堅實, 斷面灰棕色, 角質樣;內皮層環明顯。

因為藥用部位或加工方法不同與郁金容易混淆的藥材有莪術、薑黃、片薑黃。

莪術來源是薑科植物莪術、廣西莪術或溫郁金。 藥用部位是乾燥根莖。 呈卵圓形、長卵形、圓柱形或長紡錘形, 頂端多鈍尖, 基部鈍圓, 表面灰黃色至灰棕色, 上部環節突起, 有圓形微凹的鬚根痕或殘留的鬚根, 有的兩側各有1列下陷的芽痕和類圓形的側生根莖痕, 有的可見刀削痕。 體重, 質堅實, 斷面灰褐色至藍褐色,

蠟樣, 常附有灰棕色粉末, 皮層與中柱易分離, 內皮層環紋棕褐色。

薑黃來源是薑科植物薑黃的乾燥根莖。 呈不規則卵圓形、圓柱形或紡錘形, 常彎曲, 有的具短叉狀分枝。 表面深黃色, 粗糙, 有皺縮紋理和明顯環節, 並有圓形分枝痕及鬚根痕。 質堅實,

不易折斷, 斷面棕黃色至金黃色, 角質樣, 有蠟樣光澤, 內皮層環紋明顯, 維管束呈點狀散在。

片薑黃來源是姜科植物溫郁金的乾燥根莖。 呈長圓形或不規則的片狀, 大小不一。 外皮灰黃色, 粗糙皺縮, 有時可見環節及鬚根痕。 切面黃白色至棕黃色, 有一圈環紋及多數筋脈小點。

質脆而堅實。 斷面灰白色至棕黃色, 略粉質。

其中, 莪術、薑黃、片薑黃的藥用部位都是根莖, 藥材表面有明顯的環節, 郁金藥用部位是塊根, 藥材表面沒有環節。 郁金、莪術、薑黃都是在採收後蒸至透心, 斷面呈角質樣;片薑黃不進行蒸制,

斷面顯粉性。

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