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美食探訪|千年寶塔守護的南昌老街——繩金塔小吃街

江西南昌-繩金塔小吃街

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古時, 南昌被贊為“物華天寶, 人傑地靈”, 而走過一整條繩金塔小吃街, 不經會感歎歷史帶給一座城市的痕跡,

繩金塔的屢興屢毀, 充滿南昌味的市井雕塑, 還有街邊的老牌字型大小。 它們就像一個個老人家, 向我們訴說著這裡的傳奇故事。

現在的繩金塔小吃街除了這些文化故事, 更多的融入了現代的氣息, 它美輪美奐的3D畫面和變幻莫測的光影, 巧妙的結合了文化和現代技術。

有人說一條街是一座城市的縮影, 一座城市是一個時代的縮影。 讓我走進這條街, 去嗅一嗅這座城市的獨特味道。

鴛鴦鍋(季季紅火鍋店)

季季紅火鍋是南昌的特色老字型大小了, 這裡的火鍋分量很足, 特別是價格便宜!!便宜~!便宜~!這裡的食材新鮮,

去的時候一定不能忘了去嘗季季紅的獨門秘制醬!

香椿炒飯(慈心素食館)

南昌最大的純素食餐廳, 古色古香的裝修, 青燈古佛、焚香誦經~這裡菜品清爽, 菜色也是簡單乾淨, 雖說是純素食餐廳, 但是味道絕對無肉勝有肉!

龍蝦盛宴(佐祐時尚經典餐廳)

整個店鋪是海洋主題的~讓你仿佛置身于海洋的世界!重點是這裡的十二星座龍蝦!每個星座都有對應一種龍蝦口味。 油燜龍蝦、花甲龍蝦、麻辣龍蝦、蔥油龍蝦, 這些光是聽名字就讓人忍不住留口

水。

龍蝦很入味,不需要蘸醬料,就可以從蝦肉中嘗出獨特的味道。龍蝦個頭大,肉質Q彈飽滿,口味鮮美,有鮮蝦的甜味,吃一口就會感到非常的滿足!

湯包、瓦罐粥(來憶籠)

包子也是手工做的,湯包裡面是湯不是油,湯汁唇齒留香。一碗瓦罐粥的量足夠3個人喝的了!味道鮮美,輔料豐富。此外還有紅油豬耳、醬豬手,鴨頭等各類小吃,不過湯包一定要去嘗!

手工豆腐衣、神仙雞(灶王爺酒)

這裡的手工豆腐衣純手工製作,而且製作的全過程都可以看到(媽媽再也不用擔心我的飲食健康!),豆皮很有嚼勁,口味清淡,旁邊放著一小碟醬料,可以蘸著吃更加爽快。

神仙雞口感也很不錯,雞肉滑嫩,香而不膩,著雞肉燉的很爛,有種入口即化的感覺!

桂花紅燒肉(西江月)

上菜必點:會跳舞的母雞,先撇開口味不說,這獨特的創意造型就讓你眼前一亮!將這道菜的菜名演繹的淋漓盡致,不可不服。

桂花紅燒肉,肥而不膩,這肉中充分的融入了湯汁的味道,在添上兩三朵桂花,色澤誘人,讓人大飽眼福!

拌粉、瓦罐湯(龍老五湯店)

到了南昌,怎能不去龍老五!一碗拌面,一碗瓦罐湯據說是南昌人最愛的早點了!這裡的拌面結合了“韌、爽、鮮、滑”的特點。一碗拌面就可以讓你一整個早上回味無窮。而這裡的瓦罐湯品種多樣,各有特色,強烈推薦!

鮮芋仙(鮮芋仙甜品店)

逛了半天,還有什麼比冰涼甜美的甜品更讓人覺得舒暢的呢?來一碗招牌芋圓,冰沙真的很不錯,入口即化,沒有什麼冰渣。芋圓也很Q彈!關鍵是不會太甜,爽口解渴。

媽媽酥肉、掛麵鴨腸(香天下火鍋)

川味十足!,開始可能沒感覺到辣椒的辛香,隨著時間的推移,湯頭一次次的沸騰 ,真的辣味、麻味、香味一股腦湧上來,裡面裝修的很有特色,完全的四川風格,掛著紅紅的燈籠。

想戀愛的蛙先生(陶鮮生龍蝦館)

這裡不僅有新鮮的食料,還有各種萌系盤子和趣味名稱令人歡欣舒怡。想戀愛的蛙先生、香辣鴉片魚頭、海皇蒸蛋、紅燒羅氏蝦、九肚魚任你挑選!

另外香辣蟹爬爬蝦、梅花蛋糕、芒果味豆花、客家風味鴨脖、花溪牛肉粉、渣渣面、蔥油餅、夥工牛肉等你來挑。

芒果豆花

客家風味鴨脖

夥工牛肉

香辣蟹爬爬蝦

蔥油餅

渣渣面

千年寶塔

民俗文化

特色小吃

市井生活

待你來看

龍蝦很入味,不需要蘸醬料,就可以從蝦肉中嘗出獨特的味道。龍蝦個頭大,肉質Q彈飽滿,口味鮮美,有鮮蝦的甜味,吃一口就會感到非常的滿足!

湯包、瓦罐粥(來憶籠)

包子也是手工做的,湯包裡面是湯不是油,湯汁唇齒留香。一碗瓦罐粥的量足夠3個人喝的了!味道鮮美,輔料豐富。此外還有紅油豬耳、醬豬手,鴨頭等各類小吃,不過湯包一定要去嘗!

手工豆腐衣、神仙雞(灶王爺酒)

這裡的手工豆腐衣純手工製作,而且製作的全過程都可以看到(媽媽再也不用擔心我的飲食健康!),豆皮很有嚼勁,口味清淡,旁邊放著一小碟醬料,可以蘸著吃更加爽快。

神仙雞口感也很不錯,雞肉滑嫩,香而不膩,著雞肉燉的很爛,有種入口即化的感覺!

桂花紅燒肉(西江月)

上菜必點:會跳舞的母雞,先撇開口味不說,這獨特的創意造型就讓你眼前一亮!將這道菜的菜名演繹的淋漓盡致,不可不服。

桂花紅燒肉,肥而不膩,這肉中充分的融入了湯汁的味道,在添上兩三朵桂花,色澤誘人,讓人大飽眼福!

拌粉、瓦罐湯(龍老五湯店)

到了南昌,怎能不去龍老五!一碗拌面,一碗瓦罐湯據說是南昌人最愛的早點了!這裡的拌面結合了“韌、爽、鮮、滑”的特點。一碗拌面就可以讓你一整個早上回味無窮。而這裡的瓦罐湯品種多樣,各有特色,強烈推薦!

鮮芋仙(鮮芋仙甜品店)

逛了半天,還有什麼比冰涼甜美的甜品更讓人覺得舒暢的呢?來一碗招牌芋圓,冰沙真的很不錯,入口即化,沒有什麼冰渣。芋圓也很Q彈!關鍵是不會太甜,爽口解渴。

媽媽酥肉、掛麵鴨腸(香天下火鍋)

川味十足!,開始可能沒感覺到辣椒的辛香,隨著時間的推移,湯頭一次次的沸騰 ,真的辣味、麻味、香味一股腦湧上來,裡面裝修的很有特色,完全的四川風格,掛著紅紅的燈籠。

想戀愛的蛙先生(陶鮮生龍蝦館)

這裡不僅有新鮮的食料,還有各種萌系盤子和趣味名稱令人歡欣舒怡。想戀愛的蛙先生、香辣鴉片魚頭、海皇蒸蛋、紅燒羅氏蝦、九肚魚任你挑選!

另外香辣蟹爬爬蝦、梅花蛋糕、芒果味豆花、客家風味鴨脖、花溪牛肉粉、渣渣面、蔥油餅、夥工牛肉等你來挑。

芒果豆花

客家風味鴨脖

夥工牛肉

香辣蟹爬爬蝦

蔥油餅

渣渣面

千年寶塔

民俗文化

特色小吃

市井生活

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