✦關注這個公號的人， 都有豁然開朗的世界✦
NO.644
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自從上個月清唱建了一個健身打卡群， 我才發現我的讀者裡隱藏了那麼多健身高手，
大家每天在群裡分享各種減肥秘方， 從APP到減脂餐， 我潛伏在裡面受益很多。
作為一個自媒體人兼咖啡館經營者， 我的工作特別不利於身材的保持。 寫公號的時候， 長時間坐著， 容易造成腰部脂肪堆積；咖啡館的創業， 又需要我經常與客戶一起吃飯。 武漢太大， 當別人大老遠地從武昌趕到漢口， 要跟我一起吃晚飯， 我真的沒辦法開口， 說我要吃減脂餐。
那天我吃完火鍋， 正在懊悔， 就看到健身打卡群裡， 有姑娘一邊曬自己的小蠻腰， 一邊曬自己的小茶杯。 “吃完大餐， 來杯黑烏龍茶解膩消油。 ” 這個姑娘成功引起了我的注意。 說起來都是淚， 黑烏龍茶也曾經是我的心頭肉。
去年，
如果嘴癢想吃零食， 也可以用它配上幾粒瓜子話梅或者一塊曲奇餅乾， 滿足口舌之歡， 又不會發胖。
朋友帶的茶大約喝了兩月就斷貨了， 也不好意思再讓別人帶。 幸好十點讀書的朋友推薦羅小健的黑烏龍茶， 團隊小夥伴試喝了一周， 一致同意推薦給大家。
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一個看起來非常簡潔的盒子， 上面也沒什麼修飾。 拆開後， 裡面是20個小袋。
黑烏龍茶“代購熱”
這款黑烏龍茶的創始人，
羅小健原本在一家高大上的日企工作。 已經做到部長級別的他， 受不住好友的軟磨硬泡， 從日企辭職， 遠赴廈門， 和好友共同經營一家茶葉公司。
和公司開發的其他產品線不同， 這款黑烏龍茶的誕生， 說到底還是因為自己的老婆。
有一次， 羅小健正在日本出差， 老婆一個電話過來， 要他代購一種黑烏龍茶回來。
一開始羅小健還納悶老婆並不怎麼愛喝茶， 而且家裡最不缺的就是茶了， 古樹普洱、鐵觀音、龍井、大紅袍……這會卻要他從日本代購黑烏龍茶回來。
細問之下， 羅小健得知， 原來最近身邊很多人都在代購日本的黑烏龍茶， 原因竟然是為了， 瘦身。 。 。
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回國後， 羅小健到淘寶上一搜， 果然， 輸入“黑烏龍茶”四個字， 滿屏跳出的全是日本黑烏龍茶的代購廣告。
羅小健覺得挺意外的。 多年來， 黑烏龍茶在國內始終不被待見， 屬於基本被無視的狀況。 現在莫名在國內火了起來， 很像當年黑烏龍茶在日本的風行。
代購這事兒也讓從事茶葉進出口多年的羅小健覺得有點滑稽——很多人不知道， 他們漂洋過海折騰一圈，從日本代購回來的那些黑烏龍茶，其實並不是日本生產的，而是從我國福建出口出去的。
因為日本本土並不生產黑烏龍茶，其原料的90％以上都是從福建安溪進口。羅小健記得，每年光是從自己手上出口到日本的黑烏龍茶原料就有好幾萬噸。
羅小健說，黑烏龍茶其實是我國一份珍貴的（長期被忽略的）財富，其生長環境、採制時間、氣溫濕度都有嚴格要求。日本朋友為之驚歎不已，但也望洋興嘆，只能依靠進口。
為什麼日本人超愛黑烏龍茶？
日本是目前全世界喝黑烏龍茶最多的國家。很多人可能和小編一樣好奇，為什麼黑烏龍茶會在日本大受歡迎？
常年和日本人打交道的羅小健解釋說，日本人歷來講究營養平衡，注重飲食健康。他們認為天然的黑烏龍茶，能很好的去油膩，阻斷脂肪吸收。所以特別習慣在飯後喝上一杯，解油膩，清腸胃，又不必擔心拉肚子。
事實上，黑烏龍茶的去油膩、阻斷脂肪吸收的功效，並不是日本人意淫出來的。而是經過很多權威的研究實驗證明。比如：
1980年，日本醫藥衛生組織的研究報告表明，飲用黑烏龍茶一段時間後的肥胖病患者，膽固醇排出量明顯增大，同時體重也顯著下降。
這一研究結果成為黑烏龍茶風靡日本的開端——自那以後，日本多次刮起“黑烏龍茶熱”，並逐漸被日本人視為“美容茶”、“健美茶”。
“如果你現在去日本，無論是超市、餐廳、24小時營業的賣店，還是路邊的自動販賣機，你會發現，黑烏龍茶都是標配。”
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為什麼黑烏龍茶可以很好的去油膩、阻斷脂肪吸收？
這是因為黑烏龍茶是半發酵茶，含有一種特殊的物質——茶多酚，而且其含量比普通茶葉，包括烏龍茶都要多出2倍以上，茶多酚既能抑制腸道吸收食物中的脂肪，又能促進脂肪隨排泄物排出體外，如此“抑進揚出”，自然可以降脂。
據權威的《European Journal of Clinical Nutrition》（歐洲臨床營養學期刊）2006年發佈的一項關於“高濃度烏龍茶茶多酚促進體內脂肪排出體外”的實驗結果顯示：
飲用含有高濃度烏龍茶茶多酚的黑烏龍茶飲料的人，其脂肪排出量約為未飲用的人的兩倍。
羅小健覺得，黑烏龍茶代購熱在國內的興起，很可能正是因為大家看到了黑烏龍茶的“特殊作用”。
“既然日本黑烏龍茶所使用的茶原料正是我們自己的，為什麼我們不自己做出一款黑烏龍茶來？這樣大家就不用那麼麻煩的去代購了。”
就這樣，羅小健成了當時國內做黑烏龍茶的第一批人。
從茶園到茶杯，一杯黑烏龍茶的旅程
日本食品的進出口品質檢測標準非常嚴苛，如果按照日本標準，就能很好地保證茶葉品質。但是，羅小健覺得，可不可以做得比日本的還要好？
首先，優選茶原料。
這些茶原料，來自福建安溪的原生態茶園，不使用農藥和除草劑，因而純天然無任何農藥污染。
安溪生態茶園
黑烏龍茶的加工方法比較獨特。不僅要經過晾、曬、搖、炒、揉撚、烘焙、乾燥等多道傳統制茶工序，還有最關鍵的二次碳火烘焙，正是這道工序讓黑烏龍茶比普通烏龍茶含有更多的茶多酚。
想要做好一款產品，必然會出現一些難題。羅小健遇到的最大的一道難題，就是茶的口味問題。他擔心為了保證茶多酚的含量，茶的口味會偏苦。
為此，羅小健和團隊一起仔細研究了黑烏龍茶的加工工藝，反復調試，花了近一年時間，才使黑烏龍茶既保持了高濃度烏龍茶茶多酚，又抑制了苦澀味，喝起來，很清爽。
因為分分鐘黑烏龍茶採用的是原葉茶，如果使用普通袋泡茶所使用的廉價棉紙包裝，成本會降低不少，但茶的品質也隨之降了下去。
羅小健從一開始就決定從日本引進全自動的三角立體茶包機。這種茶包機生產出來的茶包，不但能讓茶葉得到最大空間的舒展，而且因為使用的是可降解環保材質，全天然，耐高溫，環保無污染，泡出來的茶非常安全、衛生。
三角立體茶包
黑烏龍茶可以一年四季熱喝冷飲。日本人喜歡將酒與黑烏龍茶兌成酒類飲料稱為烏龍sour。就連最傳統的日本茶泡飯，有些人也改為用黑烏龍茶。白米飯上撒些魚鬆、紫菜、芝麻、蔥絲調料，熱的黑烏龍茶往上一澆，美味無窮。
用最普通的馬克杯、玻璃杯來泡茶，加入分分鐘黑烏龍茶包，沸水沖泡即。
還可以根據自己的口味喜好，取一兩個茶包，用150ml~250ml的沸水沖泡三分鐘，然後加入檸檬片、蜂蜜、牛奶、玫瑰、適量的糖等，別有一番滋味。
羅小健的黑烏龍茶推出後，一直在進行口味和包裝上的升級。今年是這款黑烏龍茶的第三次升級：
茶包外面多了一個獨立小包，採用醫藥級別鍍鋁膜，避光防潮防氧化，更衛生，更安全。
外層的包裝，不再是日式風格的塑膠袋包裝，而是改用了環保藝術紙，紙漿有細膩的紋理，送禮也很合適。一盒20袋，不管身在何處，隨手找個茶杯，簡單一泡，隨時能喝到去油解膩的好茶。
春天正是減肥天，要努力減肥更要科學減肥。
第三代分分鐘黑烏龍茶
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黑烏龍搭配玫瑰花茶，可以驅散冬季積郁於人體內的寒氣，解膩消食的同時，養出好氣色，讓身材和皮膚同時得到照顧。
當黑烏龍茶遇上玫瑰花，口感也變得更加豐富，茶湯初入口喝到的是玫瑰的香甜，烏龍茶的回甘隨後湧現，待花香充分滲入茶葉，濃醇的烏龍茶香和清新的玫瑰花香撲面而來，是一種別樣的時尚茶飲新體驗。
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羅小健說，黑烏龍茶其實是我國一份珍貴的（長期被忽略的）財富，其生長環境、採制時間、氣溫濕度都有嚴格要求。日本朋友為之驚歎不已，但也望洋興嘆，只能依靠進口。
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