靈芝25克, 石斛10克, 西洋參15克, 烏雞1只, 豬瘦肉50克, 紅棗5個, 生薑3片。
做法
1.將用料分別洗淨、去核。
2.烏雞宰洗淨, 去髒雜、尾部, 一起與豬瘦肉、生薑下瓦煲。
3.加水2500毫升(約10碗量)。
4.大火煮沸後改為文火煲2小時, 下鹽便可。
功效
補五臟、補全身之氣的珍貴藥材。 全面調節人體機能平衡, 提高自身免疫力, 使全部臟腑和器官機能正常化, 配以養陰益氣健胃的石斛, 有滋陰潤肺、清熱生津、解酒護肝的功效,
靈芝25克, 石斛10克, 西洋參15克, 烏雞1只, 豬瘦肉50克, 紅棗5個, 生薑3片。
做法
1.將用料分別洗淨、去核。
2.烏雞宰洗淨, 去髒雜、尾部, 一起與豬瘦肉、生薑下瓦煲。
3.加水2500毫升(約10碗量)。
4.大火煮沸後改為文火煲2小時, 下鹽便可。
功效
補五臟、補全身之氣的珍貴藥材。 全面調節人體機能平衡, 提高自身免疫力, 使全部臟腑和器官機能正常化, 配以養陰益氣健胃的石斛, 有滋陰潤肺、清熱生津、解酒護肝的功效,