作者:幻影_QDv4
用料
荷蘭豆 150克
水發木耳 50克
處理好艽頭 200克
紅蘿蔔片 30克
雞粉 適量
糖 適量
鹽 適量
鰩柱鮑汁 適量
水澱粉 適量
花生油 適量
蒜片 適量
做法步驟
1、將紅蘿蔔切成片, 木耳切成小片, 荷蘭豆處理好, 艽頭處理好切寸段備用。
2、淨鍋放入水大火燒開後調入少許鹽, 白糖, 花生油, 倒入上料過水八成熟撈出瀝幹水分備用。
3、熱鍋落油下蒜片爆香, 倒入過好水的上料調入適量的鹽, 糖,
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