從江蘇常州檢驗檢疫局傳來消息， 由常州市伊斯特食品工程有限公司銷往香港的2.6噸衣領型華夫筒已經順利通過。 華夫筒是以糖、油、麵粉等混合而成烘烤卷制成型的具有可哥風味的霜淇淋筒， 此次出口的華夫筒與以往不同， 產品外形像衣領一般， 所以稱為衣領型華夫筒。 據瞭解， 衣領型華夫筒是供給香港麥當勞。
在接到企業要出口華夫筒申請後， 常州檢驗檢疫局食監處第一時間收集相關標準， 督促企業按照香港要求規範生產， 積極引導企業進行規範化管理， 不斷落實企業主體責任意識， 幫助企業加強自檢自控能力， 不斷完善產品品質檢驗制度和檢驗檢測體系， 確保衣領型華夫筒的品質安全。 （張怡）