卷餅是我仔仔的最愛， 每次週末， 我都喜歡提前點起床， 給仔仔烙上幾張， 卷餅製作簡單， 搭配不同的食材還能得到不同的營養， 簡單又好吃， 不過每次都是一張張的煎， 人多的話， 難免要一番等待， 每次都是非常的不耐煩， 還好， 最佳學會了一個好方法， 一鍋就能做出十幾張餅哦！對於早上忙碌的上班族和現代人， 這個方子真心不錯呢， 而且不用等待了， 出鍋就能吃到， 面餅超級柔軟香甜， 老人孩子都喜歡呢。
一鍋竟能烙出十幾張餅！
這是怎麼做到的？
而且張張面餅烙得又薄又脆~
看過下面的文章你就知道哦。
食材：麵粉， 我用的是低筋粉， 你也可以用普通麵粉哦、生菜、胡蘿蔔、黃瓜、芝士片
過程：
請輸入圖片描述食材準備好
食材準備好
低粉加入調味料， 揉至麵團光滑不粘手， 靜置約30分鐘，
再分割成小劑子（留出兩個面劑團成一個大劑子）
滾圓後醒發10分鐘， 用手稍微按壓
用刷子在面劑上均勻刷上植物油
一個個摞起來
大面劑子用擀麵杖擀成圓形
將摞好的面劑放在面片中間
包包子一樣裹起來，收口朝下
稍微按壓一下，用擀麵杖擀成餅狀
電餅鐺刷油，將餅放進去，蓋上鍋蓋
煎至兩面金黃即可
趁熱將外面的皮撕開
一疊綿軟的餅就出來嘍
餅上面刷上豆瓣醬，
擺上生菜和乳酪片
放上汆燙過的黃瓜、胡蘿蔔條
裹成圓錐形
擺盤即可
烙餅，刷油很重要，麵團做好後，要在麵團表面來回的，均勻刷上植物油，將麵團合在一起，最後用擀麵杖擀薄，就不會粘連在一起了。
炒一盤什錦蔬菜，一盤肉絲，用烙餅卷著吃，別提有多幸福了，喜歡什麼夾什麼，每天的早餐都能不同哦。
小貼士
1、每一個面劑上面都要刷滿油，煎好後才不會粘連在一起。
2、用來包裹的面皮上面全部刷上油，製作的時候小心撕開，才不會浪費哦。
3、裹的時候注意手法，按照你的喜好，圓錐形和圓柱形都可以。
用刷子在面劑上均勻刷上植物油
一個個摞起來
大面劑子用擀麵杖擀成圓形
將摞好的面劑放在面片中間
包包子一樣裹起來，收口朝下
稍微按壓一下，用擀麵杖擀成餅狀
電餅鐺刷油，將餅放進去，蓋上鍋蓋
煎至兩面金黃即可
趁熱將外面的皮撕開
一疊綿軟的餅就出來嘍
餅上面刷上豆瓣醬，
擺上生菜和乳酪片
放上汆燙過的黃瓜、胡蘿蔔條
裹成圓錐形
擺盤即可
烙餅，刷油很重要，麵團做好後，要在麵團表面來回的，均勻刷上植物油，將麵團合在一起，最後用擀麵杖擀薄，就不會粘連在一起了。
炒一盤什錦蔬菜，一盤肉絲，用烙餅卷著吃，別提有多幸福了，喜歡什麼夾什麼，每天的早餐都能不同哦。
小貼士
1、每一個面劑上面都要刷滿油，煎好後才不會粘連在一起。
2、用來包裹的面皮上面全部刷上油，製作的時候小心撕開，才不會浪費哦。
3、裹的時候注意手法，按照你的喜好，圓錐形和圓柱形都可以。