巧克力蛋白粉的搭配在這款美味鬆軟的布朗尼中簡直完美！
這道食譜可以幫助我們補充蛋白質， 如果你是蛋白質奶昔的狂粉，
食材（兩盤小份布朗尼的量）
185g淡黃油
130g黑巧克力
80g薄荷巧克力
85g普通麵粉
30g可哥粉
150g砂糖
1勺蛋白粉
製作方法：
把黃油和巧克力切成小塊， 倒入大碗中。
之後， 盛一鍋水， 煮沸， 將裝有巧克力和黃油的碗放在上面， 使其融化成濃汁狀， 並置於室溫下冷卻。
打開烤箱， 設置為180度， 4檔， 預熱。 將麵粉和可哥粉篩入另一個攪拌碗中備用。 將薄荷巧克力切成塊狀備用。
另取一個攪拌碗， 將3個雞蛋打碎（抱歉， 要洗的碗有點多。 。 。 。 ）加入砂糖， 一直攪拌混合物直到形成厚厚的奶油， 像慕斯一樣。
將冷卻的巧克力混合物倒入雞蛋混合物中， 用鏟子將它們輕輕地疊在一起， 然後加入薄荷油。
將篩好的可哥粉和麵粉倒入雞蛋混合物中， 輕輕翻疊， 然後加入剩下的巧克力塊。
將最後的混合物倒入烤盤（我們用的是從商店買的一次性烤盤）， 烤制25分鐘。
當你把烤盤從烤箱拿出來時， 若布朗尼中間部分還在晃動， 說明蛋糕還沒有完全熟透， 需要再烤一段時間。