“人是鐵， 飯是鋼， 一頓不吃餓得慌！”
吃是很尋常的一件事， 但對於腎病患者來說， 吃的好不僅能維持身體的動力， 還會對病情治療有很大的幫助。 但是吃的不好會加重腎臟的負擔， 病情也會加重。 合理的飲食有助於慢性腎臟病患者減緩腎功能衰竭的速度。
日常飲食中， 除了要保持少鹽、低脂， 還要通過合理的膳食搭配來減輕腎臟的負擔。 我們一起來看看如何搭配的吧！
每日要保持攝入50%的優質蛋白， 例如：魚肉、牛奶等。 如果限制總蛋白， 儘量限制主食中的蛋白質， 例如：部分麵粉可用麥澱粉代替。
患者每日的蛋白質可按正常需要量供給， 成人按每日每公斤體重0.8-1.0克。
每日需補充富含維生素A、B及C族和含鐵豐富的食物， 例如：雞蛋、紅棗、木耳、胡蘿蔔、無添加果汁等。 補充維C有利於鐵的吸收， 可食用番茄、綠葉蔬菜等。
儘量食用一些熱量高， 蛋白低的植物性食物， 例如：土豆、山藥、藕、南瓜、粉絲等。 當食用的熱量不足時， 可適當加一些糖， 滿足身體的基本需求。
食物攝入的磷主要來源於蛋白質，
湯汁中的鉀含量較高， 不宜食用。 蔬菜可以先用清水煮後再食用， 這樣可以減少蔬菜中鉀的含量。
食鹽、醬油、醃製品等含鈉量高， 應減少使用。 烹調上可選用蔥薑蒜、白糖、白醋等來代替。
“是藥三分毒”，
人吃的藥會通過腎臟排泄出體外。
有些藥對腎臟有毒性作用，
患者不可隨意服用消炎藥、鎮痛藥，
如慶大黴素等抗生素，
亂吃很容易毒害腎臟，
導致腎衰甚至尿毒癥。
需要吃什麼藥，
患者應在醫生指導下正確服用，
不要自己擅自購買。
溫馨提示：以上提到的食材，必須根據患者實際病情來調整飲食搭配。如果出現血鉀高，就不要再吃含鉀高的食材，例如：土豆、白薯等
溫馨提示：以上提到的食材，必須根據患者實際病情來調整飲食搭配。如果出現血鉀高，就不要再吃含鉀高的食材，例如：土豆、白薯等