“三飯”
1. 小米飯
將小米與大米一同煮飯， 就是著名的二米飯， 可以緩解餐後血糖波動， 對穩定血糖大有好處。
2. 黑米飯
平臺“糖尿病家庭調養”告訴大家：黑米能預防動脈硬化， 黑米含膳食纖維較多。 將黑米與豆類、花生同煮成飯， 有利於黑米中的脂溶性維生素E更好地被吸收， 適合糖尿病血管併發症患者。
3. 薏米飯
薏米能維持胰島素分泌功能。 平時糖友可將薏米與大米煮飯服食， 可治風濕病， 適用於糖尿病、脾虛泄瀉者。
“五菜”
1. 洋蔥
洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脲相似的有機物成分， 在人體內能生成具有較強利尿作用的皮苦素，
2. 山藥
現代醫學認為山藥的營養價值很高， 裡面含有豐富的澱粉酶、脂肪、蛋白質、多種維生素等， 具有降糖降脂、增強免疫力、抗衰老的作用。
3. 芹菜
芹菜為高纖維素食物， 高纖維素飲食能改善機體糖代謝， 增加胰島素受體對胰島素的敏感性， 能使血糖下降。
4. 空心菜
空心菜， 因其含胰島素樣成分被稱為“植物胰島素”， 較適合糖尿病患者經常食用， 常吃還可以增進食欲。
5. 菠菜
菠菜富含鉻元素， 而鉻元素為人體血糖代謝中的關鍵因數， 因此， 食用菠菜可刺激胰腺分泌胰島素。