作者：譽譽的禦膳房
用料
低粉 100g
黃油 20g
白糖 5g
鹽 2g
牛奶 50g
泡打粉 3g
洋蔥 100g
橄欖油 適量
黑胡椒 適量
做法步驟
1、洋蔥去皮洗淨， 切成小丁
2、鍋中放入適量橄欖油炒軟洋蔥， 加入鹽和黑胡椒調味， 放涼備用
3、取盆放入麵粉、白糖、泡打粉混合
4、放入切成小丁的黃油， （黃油不要軟化）用手指搓的方法，
5、如圖
6、搓好後的粉類， 加入炒好的洋蔥拌勻
7、加入牛奶拌勻， 不要一次加入牛奶，
8、取出按扁， 用喜歡的模具壓出形狀， 最簡單的直接用手團成團也好
9、做好後放入烤盤上，烤箱預熱200度，烤20分鐘
【香哈菜譜，80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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