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食材明細 西蘭花適量 杏鮑菇適量 胡蘿蔔適量 雞蛋適量 雞柳適量 雞塊適量 火龍果適量 海苔適量 鹹鮮口味 技巧工藝 廿分鐘耗時 簡單難度
兒童餐之憤怒的小鳥的做法步驟
1
西蘭花， 胡蘿蔔， 杏鮑菇切好後焯水。 不粘鍋加適量油， 放入蔥蒜末熗鍋， 將西蘭花， 胡蘿蔔， 杏鮑菇進行翻炒， 加入鹽， 糖， 淋入少量水澱粉收汁出鍋裝盤備用。
2
蛋液加一點點鹽和糖， 倒入平底鍋攤成薄薄的蛋餅， 備用。
3
取出適量蒸好的米飯， 加入一點火龍果果汁， 拌勻後捏成憤怒小鳥的形狀。 海苔剪成所需圖形， 進行裝飾。
4
擺盤。
使用的廚具：不粘鍋
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