初看《火鍋英雄》片名，
會以為這是一部有關於美食或者商業經營的電影，
但電影幾乎沒有關於火鍋怎麼吃、怎麼做，
更多的只是一個象徵意義，
那鱗次櫛比的摩天大樓， 那獨特的城市規劃， 那壯闊的滔滔江水， 讓人意想不到的， 還有其地下密佈的防空洞及火鍋店——這正如人們關注的焦點在高大上的大人物， 但其實我們身邊還有更多我們平時經常忽視的小市民， 及至失敗者。
四個生活上的失敗者
片中的四個主人公， 都是混得不怎麼樣小市民。 陳坤好賭， 欠下了巨額高利貸被人逼債， 秦昊被老婆管得不行， 俞恩泰勉力支撐著三人合開的火鍋店， 奈何依然難挽虧損頹勢。 白百何在銀行也是備受排擠， 家庭條件不佳的她經常受到另一個白富美同事的刁難， 工作極不順心。
一個偶然的機會， 陳坤三男發現火鍋店上面竟然就是銀行的金庫， 走投無路的他們一度想對此圖謀不軌。 於是， 陳坤找到了多年未聯繫的剛好在這家銀行工作的白百何。
女人們做事往往出於感性而不是理性， 認真起來比男人更大膽更瘋狂。 白百何知道他們或許只是在利用她， 但她之所以接受， 一方面是自己對這家銀行本身心存怨念， 另一方面更重要的是因為他無法拒絕陳坤的請求， 這個曾經救過自己而且自己又一直暗懷情愫的人。
白百何心裡永遠無法忘懷那三個在廢棄工廠裡偷偷跳《失戀陣線聯盟》的少年， 無法忘懷那寫下的情書和當時那臉熱心跳的感覺。 答應他們， 就能再一次加入他們， 仿佛就能再一次回到多少次在夢中回去過的場景。
片中白百何暗戀著陳坤
計畫雖然周密，依然架不住意外的發生。先是陳坤最終還是決定向員警自首，然後是沒想到那天剛好有另一夥人搶劫銀行。然後，他們四人充當了救世主，與歹徒展開殊死博鬥。當歹徒威脅白百合的仇敵時，白百何毅然站了出來解救她。陳坤三人更是付出了血的代價。這4個生活的失意者，在生死關頭卻作出了英雄般的選擇，讓人肅然起敬。
維繫我們這個社會的善良與正義的，正是這些一個個不起眼的小人物，雖然這也恰恰正是他們之所以為小人物的原因。
度過危機，四人再次圍坐火鍋旁，緬懷過去、暢談未來。撥雲見日後，他們已然明白人生正如之火鍋一樣有千種滋味萬般體驗，每一種滋味都有每一種滋味的精彩，本當覓得知己圍爐聚飲、拋棄煩惱自得其樂，就讓這百味消融小釜中吧。
也許，每一個認真活著的普通人都可以稱之為英雄。
片中白百何暗戀著陳坤
計畫雖然周密，依然架不住意外的發生。先是陳坤最終還是決定向員警自首，然後是沒想到那天剛好有另一夥人搶劫銀行。然後，他們四人充當了救世主，與歹徒展開殊死博鬥。當歹徒威脅白百合的仇敵時，白百何毅然站了出來解救她。陳坤三人更是付出了血的代價。這4個生活的失意者，在生死關頭卻作出了英雄般的選擇，讓人肅然起敬。
維繫我們這個社會的善良與正義的，正是這些一個個不起眼的小人物，雖然這也恰恰正是他們之所以為小人物的原因。
度過危機，四人再次圍坐火鍋旁，緬懷過去、暢談未來。撥雲見日後，他們已然明白人生正如之火鍋一樣有千種滋味萬般體驗，每一種滋味都有每一種滋味的精彩，本當覓得知己圍爐聚飲、拋棄煩惱自得其樂，就讓這百味消融小釜中吧。
也許，每一個認真活著的普通人都可以稱之為英雄。