在如今這個工業發達的快節奏年代， 對於味道， 很多人都是麻木狀態， 似乎也形成了一個印象：每天的食物儘管換了種類， 但味道似乎都一樣。
野菜
難度：★☆☆☆☆
野菜餛飩
食材：混沌皮， 肉末， 野菜， 香菜， 紫菜， 蝦皮， 薑末， 料酒， 醬油， 胡椒等
做法如下：
1. 將野菜洗淨（其實我也沒問這是什麼野菜）
2. 燒開水， 加點油， 將熱菜焯熟， 然後撈起過涼水
3. 然後擠幹水分， 剁碎， 調入香油
4. 將肉泥、野菜、蝦皮混合， 調入料酒、醬油、雞精、胡椒粉、薑末和一點點的糖攪拌入味
5. 攪拌成團
6. 然後取餛飩皮， 包入餡
7. 隨意捏攏就好
8. 燒一鍋開水，下入餛飩
9. 然後加入紫菜、香菜，調入鹽就好
10. 一種特別的美味
香酥蕨菜
食材：蕨菜，麵粉，五香粉，鹽，花生油
做法如下：
1. 準備食材
2. 鍋中加適量水煮沸，下入蕨菜焯熟
3. 焯熟後過冷水
4. 麵粉中加適量水調成麵糊，然後放入蕨菜裹上麵糊
5. 再裹上一層乾粉
6. 鍋中加適量油加熱，然後下入蕨菜炸
7. 炸至金黃撈起，酥脆可口
涼拌馬齒莧
食材：馬齒莧，小米椒，大蒜，耗油，生抽，香醋，香油，耗油，白糖，鹽等
做法如下：
1. 準備食材
2. 鍋中燒適量開水，下入馬齒莧焯水一兩分鐘
3. 撈出過涼水
4. 將小米辣、蒜切碎加蠔油，生抽，白糖，鹽，雞精，香醋，香油調碗料汁
5. 然後將料汁倒入馬齒莧中拌勻
6. 裝盤，真和平時那些菜味道很不一樣（脾胃虛，孕婦還是不要吃哦，也不要和甲魚一起吃）
8. 燒一鍋開水，下入餛飩
9. 然後加入紫菜、香菜，調入鹽就好
10. 一種特別的美味
香酥蕨菜
食材：蕨菜，麵粉，五香粉，鹽，花生油
做法如下：
1. 準備食材
2. 鍋中加適量水煮沸，下入蕨菜焯熟
3. 焯熟後過冷水
4. 麵粉中加適量水調成麵糊，然後放入蕨菜裹上麵糊
5. 再裹上一層乾粉
6. 鍋中加適量油加熱，然後下入蕨菜炸
7. 炸至金黃撈起，酥脆可口
涼拌馬齒莧
食材：馬齒莧，小米椒，大蒜，耗油，生抽，香醋，香油，耗油，白糖，鹽等
做法如下：
1. 準備食材
2. 鍋中燒適量開水，下入馬齒莧焯水一兩分鐘
3. 撈出過涼水
4. 將小米辣、蒜切碎加蠔油，生抽，白糖，鹽，雞精，香醋，香油調碗料汁
5. 然後將料汁倒入馬齒莧中拌勻
6. 裝盤，真和平時那些菜味道很不一樣（脾胃虛，孕婦還是不要吃哦，也不要和甲魚一起吃）