膠囊咖啡機是個神奇的發明， 保存咖啡新鮮口感的同時又省去了咖啡各種複雜製作過程。 那麼除了在現成的膠囊裡選擇不同口味之外，
首先按自己的喜好先選擇膠囊， 單一口味的膠囊做出來會充滿杏仁和咖啡的香氣， 如果放進咖啡機的是香草膠囊， 那麼做出來的就是香草杏仁拿鐵了， 聽起來是不是很棒？
選好膠囊之後把它放進咖啡機， 想要濃郁口味的可以選擇expresso項， 但是既然我們已經拋棄牛奶選擇用杏仁露做拿鐵， 那麼就建議用普通選項嘗嘗清爽口感吧。
咖啡做好了我們開始準備杏仁。 將新鮮杏仁去皮洗淨放進攪拌機， 加水開始攪拌打碎。 中間停下來加入剛才做好的咖啡， 然後繼續攪拌。 等杏仁充分打碎之後，
最後我們還需要將打好的杏仁打鐵過一遍濾網， 覺得口感不夠細膩的可以過兩遍篩。 然後就可以坐下來享用新鮮的杏仁拿鐵啦。 攪拌的過程還可以放入無核紅棗， 口感層次更豐富。 這款杏仁拿鐵無糖低脂， 同時又補充了堅果的營養非常健康， 口感清爽香氣濃郁， 是下午茶的最好夥伴。