【可愛小廚娘：分享美食， 分享生活， 做菜我是認真的， 每學必會， 希望您每天學幾樣天天當大廚， 多多關注， 多多收藏， 多多轉發， 可愛小廚娘每天給您廚房中的快樂和驚喜！】
需要材料
意面
150g
鮮蝦
100g
花蛤
50g
魷魚
50g
白洋蔥末
30g
芝士片
3片
橄欖油
適量
歐芹碎
少許
鹽
適量
蠔油
2勺
黑胡椒
少許
烹飪步驟
1
義大利面用12號粗細的。
2
芝士片撕成小塊。
3
花蛤用鹽水浸泡， 滴入2滴香油可以很好的吐沙。
4
鮮蝦剪掉須， 開背用牙籤挑出腸線， 魷魚切條即可。
5
白洋蔥切細末。
6
一點點歐芹切碎末， 沒有歐芹可以用芫荽代替。
7
裝飾用青菜葉。
8
鍋中水燒開，加一點鹽，放入意面煮9成熟。
9
撈出麵條滴入少許橄欖油，防止粘連。
10
鍋裡放底油，加入洋蔥末炒香，放入海鮮翻炒，加入蠔油。
11
加入意麵條。
12
最後加入芝士片炒勻，加適量鹽、黑胡椒調味，撒上歐芹碎拌炒均勻即可。
13
裝盤即可食用了。
小貼士
喜歡的話也可以用馬蘇里拉乳酪焗意面，歐芹是法香如果沒有用芫荽代替也可以。~
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鍋中水燒開，加一點鹽，放入意面煮9成熟。
9
撈出麵條滴入少許橄欖油，防止粘連。
10
鍋裡放底油，加入洋蔥末炒香，放入海鮮翻炒，加入蠔油。
11
加入意麵條。
12
最後加入芝士片炒勻，加適量鹽、黑胡椒調味，撒上歐芹碎拌炒均勻即可。
13
裝盤即可食用了。
小貼士
喜歡的話也可以用馬蘇里拉乳酪焗意面，歐芹是法香如果沒有用芫荽代替也可以。~
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