雞湯不但可以補虛， 也可以治療感冒！那如何做雞湯會更美味呢？
小技巧
燉雞湯不能先放鹽。
燉雞湯如果先放鹽會直接影響到雞肉與雞湯的口感。
燉雞時技巧
1、鍋子用直筒型的
2、大火燒開後小火燉,不能開鍋,加料一次要加滿,且中間不加水。
3、可加參須調鮮,枸杞子增色,紅棗補益。
注意，
高血壓，
高血脂，
腎功能不全，
胃酸過多的人不宜喝雞湯。
更多小技巧， 歡迎關注我哦！
雞湯不但可以補虛， 也可以治療感冒！那如何做雞湯會更美味呢？
小技巧
燉雞湯不能先放鹽。
燉雞湯如果先放鹽會直接影響到雞肉與雞湯的口感。
燉雞時技巧
1、鍋子用直筒型的
2、大火燒開後小火燉,不能開鍋,加料一次要加滿,且中間不加水。
3、可加參須調鮮,枸杞子增色,紅棗補益。
注意，
高血壓，
高血脂，
腎功能不全，
胃酸過多的人不宜喝雞湯。
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