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送你個秘方,紅酒燉羊蹄,鹿晗啃完鄧超又嘬了一口,你想嘗嘗嗎?

奔跑吧布拉格收官之戰

奔跑吧的收官之戰選擇了美麗的東歐國家捷克。 本應精彩絕倫的最後一期節目, 讓人看了總覺得沒嘛意思呢?不知道是奔跑吧節目設置的問題,

還是你們可愛的小編, 卡小柔小姐見景生情, 完全跳戲了呢?

布拉格廣場夜色

當初你們的小柔姐姐大學畢業後的第一次出國旅行, 就是去的捷克, 目的地就是號稱歐洲最美的城市之一的, 布拉格。 對, 標誌性的地方就是布拉格廣場,

當初我來這裡的時候, 也是腦海裡無限迴圈的蔡依林的那首《布拉格廣場》, 看著Angela baby伴著熟悉的歌聲, 露出天使般的笑容, 當初的美好回憶又浮現在腦中……

Angelababy在布拉格廣場

對了, 布拉格廣場好像根本沒什麼許願池, 那時候我滿懷少女心的,

準備好的一個小小心願, 想“在許願池投下希望”, 結果根本沒找到啊, 林林, 你坑我……

說起捷克美食, 大家還記得跑男兄弟們都吃啥了?答對第一個問題後他們得到了“紅酒燉羊蹄”

紅酒燉羊蹄

答對第二題時, 他們得到了“烤鵪鶉配鵝肝”, 然而鹿晗吃了一口鵪鶉肉, 評價了一句:“也沒那麼好吃嘛”

烤鵪鶉配鵝肝

然後就又跑回到只剩下骨頭的羊蹄旁邊, 繼續回味羊蹄的味道, 這時候鄧超也過來了, 抓起剩下的骨頭猛吸了一口……

看到陳赫來了還很紳士的問了一句:“你要不要嘬一口?”搞的陳赫都不好意思的說,你嘬過一口,我再嘬有點過了吧。

這時候我只想說,我們大晚上的餓著肚子看你們抓著肉骨頭嘬來嘬去的,確實有點過了吧。

紅酒燉羊蹄(中餐改良版):

1.賣來兩隻新鮮羊蹄,記得讓老闆幫你劈開哦

2.羊蹄焯水,記得抓一把綠豆放在水裡,焯8分鐘左右,可以幫助你去掉羊蹄的腥膻味。

3.油鍋爆香花椒、薑末、洋蔥丁、蒜末,香葉,加入兩大勺白糖,趁白糖化掉的時候放入羊蹄翻炒一下,倒入一瓶紅酒,放鹽、煮開。

4.全部倒入高壓鍋,液面沒沒過羊蹄可補點水,高壓1小時,關火別開蓋,悶3個小時以上。

5.取出,收汁,這個過程中可以再微調一下鹹淡口感哦

6.出鍋,準備開飯咯!

今天就說這麼多,後面我們還會持續更新,歡迎關注哦!

看到陳赫來了還很紳士的問了一句:“你要不要嘬一口?”搞的陳赫都不好意思的說,你嘬過一口,我再嘬有點過了吧。

這時候我只想說,我們大晚上的餓著肚子看你們抓著肉骨頭嘬來嘬去的,確實有點過了吧。

紅酒燉羊蹄(中餐改良版):

1.賣來兩隻新鮮羊蹄,記得讓老闆幫你劈開哦

2.羊蹄焯水,記得抓一把綠豆放在水裡,焯8分鐘左右,可以幫助你去掉羊蹄的腥膻味。

3.油鍋爆香花椒、薑末、洋蔥丁、蒜末,香葉,加入兩大勺白糖,趁白糖化掉的時候放入羊蹄翻炒一下,倒入一瓶紅酒,放鹽、煮開。

4.全部倒入高壓鍋,液面沒沒過羊蹄可補點水,高壓1小時,關火別開蓋,悶3個小時以上。

5.取出,收汁,這個過程中可以再微調一下鹹淡口感哦

6.出鍋,準備開飯咯!

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