東北人都很熱情,
就是一盤菜一碗飯,
就能吃高興!
新鮮肥豬肉100克、豬血旺150克、豬肝50克、豬大腸50克、白豆腐100克、酸菜100克, 粉條若干。
東北特色菜,
鍋包肉:與糖醋裡脊類似, 但肉片大得多, 且皮更脆, 外酥裡嫩, 酸甜口, 哈爾濱最正宗
溜肉段:與鍋包肉類似, 不過是肉塊不是片, 且不放醋和糖而會放尖椒, 鮮鹹口
東北亂燉, 各種菜(白菜為主), 加高湯, 燉出來的
東北人都很熱情,
就是一盤菜一碗飯,
就能吃高興!
新鮮肥豬肉100克、豬血旺150克、豬肝50克、豬大腸50克、白豆腐100克、酸菜100克, 粉條若干。
東北特色菜,
鍋包肉:與糖醋裡脊類似, 但肉片大得多, 且皮更脆, 外酥裡嫩, 酸甜口, 哈爾濱最正宗
溜肉段:與鍋包肉類似, 不過是肉塊不是片, 且不放醋和糖而會放尖椒, 鮮鹹口
東北亂燉, 各種菜(白菜為主), 加高湯, 燉出來的