主料：麵粉 30克， 水 適量， 香腸 1根， 西生菜 2片， 油條 半根， 植物油 1勺， 甜麵醬 少許， 辣醬 少許， 蔥花 少許，
煎餅果子的做法步驟
1.麵粉加適量水調勻成稀糊狀， 西生菜洗淨， 切蔥花兒、油條和香腸備用
2.預熱電餅鐺或不粘鍋， 表面刷少許植物油， 將麵糊倒在鍋中， 用刮板刮勻後， 小火煎至八成熟
3.表面打一個雞蛋， 用蛋液塗滿表面
4.待雞蛋表面八成凝固了， 用鍋鏟將餅邊緣與鍋底稍分離， 拎起兩邊， 迅速翻面後， 在上面刷調好的甜麵醬和辣椒醬
5.關火。 灑少許蔥花兒， 將西生菜、香腸和油條擺在上面
6.從一端卷起， 切開或直接整條食用