好端端的魚， 為啥要長刺啊？！
煩！
小時候， 因為魚刺卡在喉嚨， 我大口咽過饅頭， 大口喝過醋……
因為魚刺一直以來我都很討厭吃魚。
不過， 這幾年突然出現了一種肉質鮮嫩而且完全吃不到刺的魚：龍利魚。
確實， 現在市面上， 龍利魚十分得寵。 香煎龍利魚、酸湯龍利魚、水煮龍利魚……
作為土生土長的西北人， 我連鯽魚和鯉魚都分不清， 可是我卻能用嘴分得出哪個是龍利魚。
這就是龍利魚。
其實說龍利魚是新寵， 也不對。
“打南邊來了個喇嘛,手裡提拉著五斤鰨目”這個繞口令肯定很多人都會讀， 這個繞口令裡的鰨目就是龍利魚。
龍利魚， 鰈形目-舌鰨科-舌鰨屬， 身體扁扁的， 成年魚兩隻眼位於同側， 身體另一側貼著地面