魚腥草和榴槤一般, 愛的愛死, 恨的恨死。 呵呵, 與眾不同的味道啊。 (百度)魚腥草又名狗心草、折耳根 狗點耳。 魚腥草味辛, 性寒涼,
By Qiuyue0815 【豆果美食官方認證達人】
用料魚腥草 30g鮮椒醬 適量蒜 適量蔥 適量鹽 適量醬油 適量醋 適量芥末油 適量香油 適量胡椒粉 適量
做法步驟
1、魚腥草去淨雜質, 除去鬚根。
2、用手掐成小段
3、放鹽水中浸泡
4、魚腥草控水放盤;取一小碗調汁:蒜泥、蔥花、鹽、醬油、醋、芥末油、香油、鮮椒醬、胡椒粉均適量
5、拌勻即可
小貼士
根據自己口味調汁兒。
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