您的位置:首頁>美食>正文

奧爾良雞米花#櫻花味道#

我們的愛情現在應該是200度, 就如這雞米花要200度的熱油炸, 嘿嘿

By 一笑&而過 【豆果美食官方認證達人】

用料雞胸肉 2塊奧爾良醃料 50g玉米澱粉 2勺水 15毫升麵包糠 100g油 500毫升番茄醬 隨意

做法步驟

1、雞胸肉, 用刀背拍打有筋膜的那面,

2、切塊, 2裡面左右就可以了, 不用太小

3、放入玉米澱粉, 奧爾良醃料

4、加入15毫升水, 拌勻, 放入冰箱冷藏2小時, (最好能冷藏一晚上更加入味, 我是晚上醃制的)

5、醃制好的雞肉, 和麵包糠

6、把雞肉放到麵包糠裡面裹好麵包糠, 用手壓實

7、吃多少 炸多少

8、油熱了放入雞塊,

9、壓實是防止掉落好多麵包糠, 大火炸2分鐘就好了, 最多2分鐘

10、控油,還可以用吸油紙吸一下油

11、超級好吃喲

12、外酥裡嫩

小貼士

雞肉最好能夠提前一天晚上醃制好,那樣很入味,雞肉也吸幹了水分,炸出來外酥裡嫩的,搭配番茄醬,絕對比外面的什麼什麼的好吃啦

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

10、控油,還可以用吸油紙吸一下油

11、超級好吃喲

12、外酥裡嫩

小貼士

雞肉最好能夠提前一天晚上醃制好,那樣很入味,雞肉也吸幹了水分,炸出來外酥裡嫩的,搭配番茄醬,絕對比外面的什麼什麼的好吃啦

----------

豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺;

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示