來到江南西， 好像最不愁的就是吃！聽聞最近潤匯大廈新開了一件酷炫的餐廳， 吃的竟然是老廣最愛的“一盅兩件”， 每款菜品都讓人驚喜心動， 聽到這裡我已經忍不住要邁開腿去尋吃了！
來到後發現竟然是間新式餐廳胤（yin）悅， 完全是一副現代派的樣子。 單是門口清新的花牆， 就已經feel到它的與眾不同了！
照老闆的意思“我們不想做傳統的粵式餐廳， 而是要做現代那種高級餐廳的調調”，
“它是最有情調”的餐廳
時尚簡約+西式風情=新飲茶方式
一進門， 仿佛踏進了另外一個空間。 柔和的音樂， 醉人的橘色燈光， 讓人一進門就不由自主的放輕鬆。 打聽才知道， 這裡特意請來了優秀的設計師， 大到500m²的空間， 小到每雙碗筷， 都精心設計過。 讓我覺得， 吃飯， 不僅是味蕾的體驗。
坐在裡面， 是件優雅的事， 也是件炫酷的事， 雅致的歐式裝飾， 處處融入清新黑金的裝潢， 炫酷得讓我恍惚以為要去切牛扒， 夠嗮情調！
金碧輝煌的桶子， 居然是用來裝骨頭的，
你一定會發現這只專門定制的錦鯉碗， 萌萌噠讓人愛不惜手， 每一個細節都透漏著精緻的氣息， 好討喜。
相信每個來的人， 都忍不住巡視明檔， 帥氣的年輕師傅有條不紊的做菜品， 讓你看得明明白白， 叫人油然而生的精細感。
“它是最有顏最有料”的新派菜
傳統味道+烹飪創新=胤悅
新奇趣怪的神奇寶貝！十個趣！
吃茶點沒有一籠鎮台的蝦餃，總覺得少了什麼。胤悅的金邊彩虹蝦餃，齋看賣相已經十分吸引人！薄薄的蝦餃皮染上紅菜頭、南瓜、菠菜天然無添加的蔬菜汁，配上可食用金邊，好看又好吃，多來幾隻我都吃得下！
一口咬下去，竟然在一隻蝦餃裡吃出兩隻蝦，白裡透橘，彈牙且鮮，簡直是蝦餃中的極品！蝦餃餡料必須筍尖、豬肉、蝦肉融為一體才叫地道。
第一眼看到這個眼仔突突，趣怪十足的外表時，已經被它完全吸引住了！其實它是甘筍流沙包，一口咬下，“汁”分分鐘會爆出來，真的要“小心流奶”！
黃金包內新鮮的蛋黃和甘筍平衡搭配得恰到好處，流質的軟綿香甜，尤其是沙沙的餡兒，濃香十足，唇齒留香。
好吃到變形
除了會爆漿的流沙包，還有外形萌萌噠的豬仔叉燒包。但我相信，比起味道，你肯定更喜歡它的外形！吃叉燒包最怕吃到全肥肉的餡，但這裡的叉燒包令人驚豔，肥瘦相間，精瘦之中有不失油脂的香味，餡香有汁，這才叫美妙。
“古天樂”版榴槤天鵝酥，外表一層又一層的香脆酥皮形成天鵝的羽翼，再加上尾部的黑芝麻，滿嘴香脆。不得不提，這裡的天鵝酥上臺時，還是暖熱的，咬下脆皮非常香口，為它轉身的人可不少。
香甜的榴槤肉，吃起來軟綿綿香噴噴的，幸福的感覺立刻湧現。榴槤控必點！
鴿吞鳳梨，有木有種真鳥出籠的即視感。配著雀籠，總有種舊日阿伯帶雀出場的畫面。包裹在酥皮裡的是新鮮鳳梨炒成的鳳梨，濃郁香甜，完全不膩。
一級棒的粵菜！老廣的味道！
新派餐廳不僅點心好吃，粵菜也是一級棒！胤悅還特意奉上多款創新版惹味粵菜，口味多到能滿足所有願望。
首先最經典的圓潤乳鴿&明爐燒鵝，每天新鮮烤制！圓潤乳鴿簡直是店裡的招牌！一上桌就油香撲鼻，吱吱地冒著熱氣，尤其誘人。乳鴿皮脆肉嫩，肉質層次分明，每咬一口都有肉汁爆出！
鵝皮燒得脆卜蔔，色澤漂亮，好像一咬就破，皮下那一層薄薄的鵝油甘香油潤。一口咬下，皮脆肉實，連骨頭都有味，沾上燒鵝最親密的伴侶——酸梅醬，中和了油膩更顯清爽。
這家店的大漠脆皮牛腩配咖喱極其驚豔，牛腩入口酥軟，咖喱口感層次豐富，搭配起來好吃之餘又很驚豔
牛腩真的是一種人見人愛食物，一層肥一層瘦，再加上週邊香口的脆皮，三重口感交織在一起，隔住螢幕都忍不住流口水，相信我去到一定要點！
手掌一樣大的糯米釀雞翅，看到都流口水，平時沒有胃口吃飯的朋友可以整翻兩隻落肚，滿滿的妥妥的~
油而不膩，肉嫩多汁，炒飯中浸泡著雞汁，雞肉中帶著粒粒米飯香，一頓可以吃十個，這個味兒，倍兒爽！
這道紅粉胭脂炒飯，實質是粵菜中的鹹魚肉粒炒飯，但為了口味更加獨特，師傅特意加入了紅菜頭汁，帶著清甜味，傳統與創新的碰撞，就是這麼高姿態的出現在你面前。老闆~我要添飯！我還能吃！
這裡的川味真不是蓋的！
喜歡川味的小夥伴看這裡~老闆為了滿足食客的辣癮，特意請川菜師傅烹飪菜肴。這款辣子雞生蛋，雞肉入口酥軟，麻辣味濃，沒有柴柴的口感，出乎意料的好吃。
你以為這個放在蛋殼裡的是“蛋黃”？不對！那是香甜的芒果醬！一口辣，一口芒果醬，剛才舌尖的辣感立刻消滅，十分過癮。
店裡還有一系列川菜，水煮牛肉，金湯浸肥牛，酸菜鱸魚……款款川味十足。
吃飯怎可以沒有青菜，這款花拳繡腿很出彩~三大顆娃娃菜，軟淋入味！
創意出彩的配角——涼菜！
普通的涼菜，加上創意的做法，令涼菜一點都不遜色！我尤其喜愛開花青瓜，精心挑制的青瓜，配上特製的芥末醬汁，口感刺激又清爽，十分！
還有壽司蛋捲、酸梅玉葡萄、川醬皮蛋……不僅賣相吸引，味道也很驚豔。像酸梅玉葡萄，偏偏我不想告訴你，它的真身究竟是什麼，懸念留給你們。提示詞：瓜菜類。
到了最後，當然少不了喝的！推薦玫瑰戀人，單是顏值已經迷倒萬千少女，輕輕抿上一口，就能感受得到玫瑰的清香在嘴裡環繞，泌人心脾~
相比時下流行的融合菜肴，老闆更希望堅持菜肴的傳統味道，只是在烹飪技巧上加以創新。通過食材的薈萃更好地發揮其個性，而不是讓口味變得千篇一律，才是如他所說的胤悅一樣，傳承、愉悅。
這裡沒有最經典的舊式茶樓風格，而是超級有情調的西式feel。在胤悅，一邊吃著新式的點心，一邊跟好友來杯茶細細慢嚼，不是一般的愜意悠閒。趁著現在江南西新店開業，喜歡新派菜式的你，不妨來坐坐。
1、老闆是主廚又是香港師傅,匠心研究菜式20年
2、在寸土尺金的江南西，試業幾天已獲好評
3、環境時尚簡約，十分有西式情調
4、店內出品100%現蒸現做，保證風味
5、多款新奇趣怪菜式，顏值十分
6、摩登潮流的菜式與傳統碰撞，驚喜又驚豔
此外，店裡的菜單總是不斷更新，每次來都會有不一樣的驚喜。
開業福利
♥ 福利一：
7月1日——7月31日到店消費
（10:00—15:00）
可享全單點心8.8折
♥ 福利二：
7月1日——7月31日到店消費
（17:00—22:00）
立即享受食飯送乳鴿
（優惠以茶位作計算，每茶位送圓潤乳鴿半隻）
♥ 福利三：
消費滿100元送50元代金券！
代金券可累計使用！截止至7月31日！
單次消費200元可用券50，400元用券100！
代金券僅供下次消費時使用~
（只限堂食，以上優惠不能與其他優惠同時使用）
認准這一棟，電梯直上2樓就到↓
【店名】胤悅（YIN YUE）
【人均】60元
【電話】020-80925681
【地址】廣州市海珠區江南西路潤匯大廈2層2002-2003號鋪
【交通指引】地鐵2號線到江南西站A出口，出去直走300米左右
“它是最有顏最有料”的新派菜
傳統味道+烹飪創新=胤悅
新奇趣怪的神奇寶貝！十個趣！
吃茶點沒有一籠鎮台的蝦餃，總覺得少了什麼。胤悅的金邊彩虹蝦餃，齋看賣相已經十分吸引人！薄薄的蝦餃皮染上紅菜頭、南瓜、菠菜天然無添加的蔬菜汁，配上可食用金邊，好看又好吃，多來幾隻我都吃得下！
一口咬下去，竟然在一隻蝦餃裡吃出兩隻蝦，白裡透橘，彈牙且鮮，簡直是蝦餃中的極品！蝦餃餡料必須筍尖、豬肉、蝦肉融為一體才叫地道。
第一眼看到這個眼仔突突，趣怪十足的外表時，已經被它完全吸引住了！其實它是甘筍流沙包，一口咬下，“汁”分分鐘會爆出來，真的要“小心流奶”！
黃金包內新鮮的蛋黃和甘筍平衡搭配得恰到好處，流質的軟綿香甜，尤其是沙沙的餡兒，濃香十足，唇齒留香。
好吃到變形
除了會爆漿的流沙包，還有外形萌萌噠的豬仔叉燒包。但我相信，比起味道，你肯定更喜歡它的外形！吃叉燒包最怕吃到全肥肉的餡，但這裡的叉燒包令人驚豔，肥瘦相間，精瘦之中有不失油脂的香味，餡香有汁，這才叫美妙。
“古天樂”版榴槤天鵝酥，外表一層又一層的香脆酥皮形成天鵝的羽翼，再加上尾部的黑芝麻，滿嘴香脆。不得不提，這裡的天鵝酥上臺時，還是暖熱的，咬下脆皮非常香口，為它轉身的人可不少。
香甜的榴槤肉，吃起來軟綿綿香噴噴的，幸福的感覺立刻湧現。榴槤控必點！
鴿吞鳳梨，有木有種真鳥出籠的即視感。配著雀籠，總有種舊日阿伯帶雀出場的畫面。包裹在酥皮裡的是新鮮鳳梨炒成的鳳梨，濃郁香甜，完全不膩。
一級棒的粵菜！老廣的味道！
新派餐廳不僅點心好吃，粵菜也是一級棒！胤悅還特意奉上多款創新版惹味粵菜，口味多到能滿足所有願望。
首先最經典的圓潤乳鴿&明爐燒鵝，每天新鮮烤制！圓潤乳鴿簡直是店裡的招牌！一上桌就油香撲鼻，吱吱地冒著熱氣，尤其誘人。乳鴿皮脆肉嫩，肉質層次分明，每咬一口都有肉汁爆出！
鵝皮燒得脆卜蔔，色澤漂亮，好像一咬就破，皮下那一層薄薄的鵝油甘香油潤。一口咬下，皮脆肉實，連骨頭都有味，沾上燒鵝最親密的伴侶——酸梅醬，中和了油膩更顯清爽。
這家店的大漠脆皮牛腩配咖喱極其驚豔，牛腩入口酥軟，咖喱口感層次豐富，搭配起來好吃之餘又很驚豔
牛腩真的是一種人見人愛食物，一層肥一層瘦，再加上週邊香口的脆皮，三重口感交織在一起，隔住螢幕都忍不住流口水，相信我去到一定要點！
手掌一樣大的糯米釀雞翅，看到都流口水，平時沒有胃口吃飯的朋友可以整翻兩隻落肚，滿滿的妥妥的~
油而不膩，肉嫩多汁，炒飯中浸泡著雞汁，雞肉中帶著粒粒米飯香，一頓可以吃十個，這個味兒，倍兒爽！
這道紅粉胭脂炒飯，實質是粵菜中的鹹魚肉粒炒飯，但為了口味更加獨特，師傅特意加入了紅菜頭汁，帶著清甜味，傳統與創新的碰撞，就是這麼高姿態的出現在你面前。老闆~我要添飯！我還能吃！
這裡的川味真不是蓋的！
喜歡川味的小夥伴看這裡~老闆為了滿足食客的辣癮，特意請川菜師傅烹飪菜肴。這款辣子雞生蛋，雞肉入口酥軟，麻辣味濃，沒有柴柴的口感，出乎意料的好吃。
你以為這個放在蛋殼裡的是“蛋黃”？不對！那是香甜的芒果醬！一口辣，一口芒果醬，剛才舌尖的辣感立刻消滅，十分過癮。
店裡還有一系列川菜，水煮牛肉，金湯浸肥牛，酸菜鱸魚……款款川味十足。
吃飯怎可以沒有青菜，這款花拳繡腿很出彩~三大顆娃娃菜，軟淋入味！
創意出彩的配角——涼菜！
普通的涼菜，加上創意的做法，令涼菜一點都不遜色！我尤其喜愛開花青瓜，精心挑制的青瓜，配上特製的芥末醬汁，口感刺激又清爽，十分！
還有壽司蛋捲、酸梅玉葡萄、川醬皮蛋……不僅賣相吸引，味道也很驚豔。像酸梅玉葡萄，偏偏我不想告訴你，它的真身究竟是什麼，懸念留給你們。提示詞：瓜菜類。
到了最後，當然少不了喝的！推薦玫瑰戀人，單是顏值已經迷倒萬千少女，輕輕抿上一口，就能感受得到玫瑰的清香在嘴裡環繞，泌人心脾~
相比時下流行的融合菜肴，老闆更希望堅持菜肴的傳統味道，只是在烹飪技巧上加以創新。通過食材的薈萃更好地發揮其個性，而不是讓口味變得千篇一律，才是如他所說的胤悅一樣，傳承、愉悅。
這裡沒有最經典的舊式茶樓風格，而是超級有情調的西式feel。在胤悅，一邊吃著新式的點心，一邊跟好友來杯茶細細慢嚼，不是一般的愜意悠閒。趁著現在江南西新店開業，喜歡新派菜式的你，不妨來坐坐。
1、老闆是主廚又是香港師傅,匠心研究菜式20年
2、在寸土尺金的江南西，試業幾天已獲好評
3、環境時尚簡約，十分有西式情調
4、店內出品100%現蒸現做，保證風味
5、多款新奇趣怪菜式，顏值十分
6、摩登潮流的菜式與傳統碰撞，驚喜又驚豔
此外，店裡的菜單總是不斷更新，每次來都會有不一樣的驚喜。
開業福利
♥ 福利一：
7月1日——7月31日到店消費
（10:00—15:00）
可享全單點心8.8折
♥ 福利二：
7月1日——7月31日到店消費
（17:00—22:00）
立即享受食飯送乳鴿
（優惠以茶位作計算，每茶位送圓潤乳鴿半隻）
♥ 福利三：
消費滿100元送50元代金券！
代金券可累計使用！截止至7月31日！
單次消費200元可用券50，400元用券100！
代金券僅供下次消費時使用~
（只限堂食，以上優惠不能與其他優惠同時使用）
認准這一棟，電梯直上2樓就到↓
【店名】胤悅（YIN YUE）
【人均】60元
【電話】020-80925681
【地址】廣州市海珠區江南西路潤匯大廈2層2002-2003號鋪
【交通指引】地鐵2號線到江南西站A出口，出去直走300米左右