很多人買菜回來第一件事是什麼？直接用提菜回來的塑膠袋， 包裹蔬菜放進冰箱？那你可就做錯了！
1、塑膠袋可能有這些毒害！
①苯並吡：致癌
五顏六色的彩色塑膠袋屬於再生塑膠袋， 使用的著色劑通常含有苯並芘， 是一種很強的致癌物質， 與食品接觸後， 可能會轉移到食品中。
專家介紹說， 多環芳烴有較強的致癌作用， 國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組（已經明確對人類有致癌作用）。
②增塑劑：致7種病
增塑劑從塑膠袋表面析出， 人體通過接觸袋中食材將其攝入體內， 會對人體健康造成嚴重的危害↓↓↓
而我們早晨購買熱油條、熱包子時， 如果商家用了不合格塑膠袋， 其中的增塑劑會因溫度升高而析出更多！
③鄰苯二甲酸鹽：增加患糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現， 在塑膠製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質， 會破壞胰島素的產生， 可增加老年人患2型糖尿病的風險。
2、濕度太高易變質
將蔬菜置於塑膠袋中， 蔬菜周圍的濕度較高， 容易滋生病菌， 導致蔬菜變質。 中國疾病預防控制中心營養與健康所副研究員張倩表示， 如果要用塑膠袋， 儲存時間不宜過長。
3、缺乏通風耗營養
在缺氧情況下， 水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分， 並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精， 因此， 貯藏期間一定要注意通風， 保證氧氣供應。
可是， 不用塑膠袋， 那該用什麼呢？
冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜， 而不要用普通的塑膠袋代替。