長島海參出產于黃海渤海分界線,兩海交界水源獨特特有的地理氣候特點， 孕育出的海產品獨具美味。 國家一級水質的水源：長島海域水質為國家一級標準，
長島海參中含有豐富的酸性粘多糖和精氨酸， 有明顯的機體調節功能和抗疲勞作用。 另外， 海參中的煙酸、牛磺酸、鉀、鎳等營養素都具有快速消除疲勞， 調節神經系統的功能。
海參， 俗稱“海八珍之首”， 又名：沙哩、海鼠。 有刺參、黃褐參、茄參等品種， 渤海產刺參最為名貴， 為上品， 不僅營養豐富， 還有醫藥不能比擬的特殊功效。
野生3年齡以上的刺參， 採用國際最現代的超低溫生物活化技術、超低溫提取技術精製而成， 完全保留了刺參本身的營養成份外， 其游離的活性成份比未經生物技術處理者高15倍以上， 達到水溶性狀態， 最易被人體吸收， 尤其是空腹食用效果最佳。
為什麼長島的海參好？
獨特的地理位置
黃海渤海分界線,兩海交界水源獨特特有的地理氣候特點， 孕育出的海產品獨具美味。 國家一級水質的水源：長島海域水質為國家一級標準， 蘊藏著大量珍貴的海洋生物資源。
豐富的海泥
除了水質之外， 非常重要的一個因素是豐富的海泥， 長島以外許多地方沒有海泥， 或者即使有海泥也決不會有長島海泥那樣豐富的營養。
5~7年的生長週期
長島底播海參都是在自然環境下生長5-7年。 海參的參齡越長， 體內積聚的營養元素自然也就越多， 所以， 長島海參一直以來備受關注。
漁民古傳的自然加工方式
幾百年流傳下來的漁民天然古法原汁原味的傳統工藝， 結合現代的加工方法精製而成， 這種方法最好的保留了海參原始的營養成分。
長島海參為地理標誌證明商標
煙臺是我國海參主產區，具有發展海參產業得天獨厚的資源優勢和地域優勢。煙臺海參特別是長島海參是刺參中的“上品”，在全國具有較高聲譽。“長島海參”已獲得了國家地理標誌證明商標。
煙臺是我國海參主產區，具有發展海參產業得天獨厚的資源優勢和地域優勢。煙臺海參特別是長島海參是刺參中的“上品”，在全國具有較高聲譽。“長島海參”已獲得了國家地理標誌證明商標。