五香水煮花生, 喜歡吃的朋友們圍觀過來。
準備生花生一斤, 兩斤都可以
用涼水泡2個小時以上
準備點大料, 香葉, 八角, 桂皮
鍋裡水燒熱後先把大料入鍋煮半小時, 然後再把花生米入鍋煮
煮十來分鐘後加入生抽
一勺白糖
一小勺鹽
可以小火慢慢的煮
準備點芹菜和胡蘿蔔,主要是為了調色
切成小丁即可
鍋里加上少許的鹽,等水燒開過一下水就撈起
不要煮的太久了
裝盤後可以再淋一點香油
花生是很多嗜酒男人的最愛,尤其是水煮的花生營養價值更高,曾有人說“煮過的花生勝過藥”,大家對此怎麼看?
準備點芹菜和胡蘿蔔,主要是為了調色
切成小丁即可
鍋里加上少許的鹽,等水燒開過一下水就撈起
不要煮的太久了
裝盤後可以再淋一點香油
花生是很多嗜酒男人的最愛,尤其是水煮的花生營養價值更高,曾有人說“煮過的花生勝過藥”,大家對此怎麼看?