大家好， 我是馬達， 辦公室的實習生都回去考試了， 這才提醒我， 暑假來了。 這個月想帶大家重回一下暑假， 重溫下童年。 我們買回那些童年裡不能割捨的飲料、零食，
這裡是「重回暑假」系列的第 01 篇文章
兒童牛奶篇
小的時候， 爸媽很少給買飲料， 但每次小姑來看我們， 都會特別豪氣的帶著我們去家門口旁邊的小賣部， 說：“零食隨便挑！”於是， 我都會買上很多「樂百氏」， 那時候我眼裡的「樂百氏」， 就像是一個往身上貼的標籤一樣， “你看， 我喜歡樂百氏， 和你們那些喝娃哈哈的不一樣！”也不知道這種神氣的優越感來自哪裡。
「樂百氏」好多都很好喝， AD 鈣奶啊、粒粒果啊， 現在還印象深刻。 所以那時候姑姑帶我買零食時， 一定要揣到懷裡裝不下為止， 簡直是兒童時期的“富有”的時刻！
現在早就看不到「樂百氏」了， 有天逛超市， 路過兒童飲料專區， 竟然有點心動的買了起來。
「AD 鈣奶」：對對對， 小時候除了「樂百氏」， 就是它了；「旺仔牛奶」：這個太好喝了， 那就買一箱回去吧；「QQ 星」：這不是我現在過年回家會偷喝我小侄子的嘛！
不知不覺竟然把兒童飲料貨架上的所有， 都放進了購物車。
站在旁邊的促銷員看著我的購物車， 大抵有了好奇心問我：“你是在幼稚園工作嗎？”
我也好不害臊地說：“是啊！”
於是， 今天我把那天在超市買的 14 種兒童飲料， 做了一番“評測”， 這其中包括 80、90 後小時候就喝過的「娃哈哈 AD 鈣奶」、「旺仔牛奶」；也包括流行於現在小朋友中的「伊利 QQ 星」；還有變了包裝、也變了口味的「娃哈哈爽歪歪」。
好了， 廢話不多說， 看我們的測評吧， 我始終相信， 肯定有朋友像我一樣， 對兒童飲料念念不忘， 還偷偷地買來喝呢！
/ 1 /
各項評分
首先需要提一下， 這次買來的 14 款兒童飲料可以分為四類，分別是牛奶、牛奶飲品、優酪乳、優酪乳飲品。
但稍微看了每一個兒童飲料的配料，都有大概一長串的文字，而簡單來講，牛奶和優酪乳這兩種，大抵是沒有加過水的；而牛奶飲品和優酪乳飲品，則是混著飲用水的，這裡就不從營養學角度來分析了，因為我們真的不懂啊（攤手），所以也不提旺仔牛奶復原乳的這種複雜存在。
再從測評緯度來講，分為：「是否有奶香氣以及重不重」、「甜味如何」、「濃稠度」與「清爽度」這四個緯度。
奶香氣並非所有都有，比如優酪乳飲品中，幾乎所有的都聞不到奶香氣，因為他們有大量的添加劑掩蓋了奶的味道；這一緯度中，純味的牛奶表現比較明顯，尤其伊利 QQ 星兒童成長牛奶（全聰），奶香十足，所以我們給了 10 分，還有三元兒童牛奶也表現不錯。
盲測兒童牛奶 4 個維度時的序號
再次我們考慮甜度，本準備拿出甜度儀來測試甜度，發現測量結果和我們的舌頭品出來的明顯在打仗。甜度儀的測量原理是測光在溶液中的折射率，而受到不少牛奶添加成分的影響，我們的甜度儀無法準確測出（牛奶根本不透明啊，還是老老實實測蔬果吧）。不過兒童飲料大抵甜味比較重，這樣才能吸引到小朋友。我們在這一輪裡，用了「旺仔牛奶」作為標杆，認為它是中間的、最為合適的甜度，太甜了就甜膩得很，沒有甜味又顯得無趣很多。
濃稠度和清爽度就是考慮在口感裡的濃郁與否、順滑與否，在這一輪，蒙牛的「未來星成長牛奶」最為清爽，因為它幾乎口感和成人牛奶沒什麼兩樣，不過略微寡淡顯得有些無趣。
/ 2 /
劃重點
/ 3 /
小紅榜
- Top 1 -
伊利 QQ 星兒童成長牛奶（全聰）
這款兒童牛奶是喝下來我最喜歡的，雖然甜味突出，但一點都不妨礙它香氣四溢，而且口感上也厚度。
實話說，最初喝到這款的時候，正是從我小侄子手裡搶過來才發現的，而這一次測評發現，「伊利 QQ 星系列」都表現還算不錯（除了優酪乳飲料），可能這是現在兒童的“消費升級”吧，哈哈哈，所以，追個時髦啦！
- Top 2 -
旺仔牛奶 / 娃哈哈 AD 鈣奶
喝完所有的兒童飲料，終於明白為什麼這兩款最被大家懷念和提起，因為真的很好喝啊，而且感覺很多產品都在模範和致敬他們。
比如，我在「伊利 QQ 星成長牛奶」裡喝到了「旺仔牛奶」的味道；還有「夏進甜牛奶」，感覺全然在追隨「旺仔牛奶」的腳步，但有種走偏了的既視感；還有當年爆紅的“酸酸甜甜就是我”的「優酸乳」，在我印象裡和「娃哈哈 AD 鈣奶」口感無異。所以經典必然是經典啊，十幾年一直存在。
當然，從口感上來講，這兩款飲料也有不錯的表現，比如「旺仔牛奶」像是「大白兔奶糖」的味道，而它的甜度、醇厚度都剛剛好，有種奶粉的香氣，喝下一口就是幸福啊。
而「娃哈哈 AD 鈣奶」酸酸甜甜平衡的很好，不甜不膩清清爽爽，十分好喝。
- Top 3 -
伊利 QQ 星兒童風味優酪乳
這次優酪乳不多，一共兩款，但這一款完勝「蒙牛未來星風味優酪乳」，因為它口感細膩順滑濃郁，味道自然，最為接近我們印象裡中的好優酪乳。
/ 4 /
小黑榜
夏進甜牛奶
“咦？這是壞了的「旺仔牛奶」嗎？”
小夥伴喝到它是這樣的感覺，對的，正如前面所說，模仿「旺仔牛奶」走偏了的「夏進甜牛奶」入口很難，因為包含著濃濃的來自大地的腥氣味，有種“鋪在青草上的草席粘著點點牛糞和泥土”的混合即視感。
伊利 QQ 星營養果汁優酪乳飲品
娃哈哈鋅爽歪歪營養優酪乳飲品
娃哈哈爽歪歪營養優酪乳飲品
無法想像「優酪乳飲品」這一物種的存在，全然像是化學製劑混著化了的水果的味道，濃稠得很、甜得很、齁得很！
尤其是「爽歪歪」，居然有 2 款，一款原味，另一款加“鋅”，但都有種毒害小朋友的既視感，大人都喝不下去，小孩子怎麼可以喝！
好了，喝了那麼多，有種“小時候買不起”，現在居然實現“兒童飲料財務自由”的興奮感，活了幾十年，買不起很多東西，但終於可以肆無忌憚的買小時候大人不給買的飲料了啊！
謝謝你看到這裡，希望你通過這篇推送，重回一次暑假吧。
文：馬達
圖：吃不胖的神秘天團
設計：喬治
首先需要提一下， 這次買來的 14 款兒童飲料可以分為四類，分別是牛奶、牛奶飲品、優酪乳、優酪乳飲品。
但稍微看了每一個兒童飲料的配料，都有大概一長串的文字，而簡單來講，牛奶和優酪乳這兩種，大抵是沒有加過水的；而牛奶飲品和優酪乳飲品，則是混著飲用水的，這裡就不從營養學角度來分析了，因為我們真的不懂啊（攤手），所以也不提旺仔牛奶復原乳的這種複雜存在。
再從測評緯度來講，分為：「是否有奶香氣以及重不重」、「甜味如何」、「濃稠度」與「清爽度」這四個緯度。
奶香氣並非所有都有，比如優酪乳飲品中，幾乎所有的都聞不到奶香氣，因為他們有大量的添加劑掩蓋了奶的味道；這一緯度中，純味的牛奶表現比較明顯，尤其伊利 QQ 星兒童成長牛奶（全聰），奶香十足，所以我們給了 10 分，還有三元兒童牛奶也表現不錯。
盲測兒童牛奶 4 個維度時的序號
再次我們考慮甜度，本準備拿出甜度儀來測試甜度，發現測量結果和我們的舌頭品出來的明顯在打仗。甜度儀的測量原理是測光在溶液中的折射率，而受到不少牛奶添加成分的影響，我們的甜度儀無法準確測出（牛奶根本不透明啊，還是老老實實測蔬果吧）。不過兒童飲料大抵甜味比較重，這樣才能吸引到小朋友。我們在這一輪裡，用了「旺仔牛奶」作為標杆，認為它是中間的、最為合適的甜度，太甜了就甜膩得很，沒有甜味又顯得無趣很多。
濃稠度和清爽度就是考慮在口感裡的濃郁與否、順滑與否，在這一輪，蒙牛的「未來星成長牛奶」最為清爽，因為它幾乎口感和成人牛奶沒什麼兩樣，不過略微寡淡顯得有些無趣。
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劃重點
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小紅榜
- Top 1 -
伊利 QQ 星兒童成長牛奶（全聰）
這款兒童牛奶是喝下來我最喜歡的，雖然甜味突出，但一點都不妨礙它香氣四溢，而且口感上也厚度。
實話說，最初喝到這款的時候，正是從我小侄子手裡搶過來才發現的，而這一次測評發現，「伊利 QQ 星系列」都表現還算不錯（除了優酪乳飲料），可能這是現在兒童的“消費升級”吧，哈哈哈，所以，追個時髦啦！
- Top 2 -
旺仔牛奶 / 娃哈哈 AD 鈣奶
喝完所有的兒童飲料，終於明白為什麼這兩款最被大家懷念和提起，因為真的很好喝啊，而且感覺很多產品都在模範和致敬他們。
比如，我在「伊利 QQ 星成長牛奶」裡喝到了「旺仔牛奶」的味道；還有「夏進甜牛奶」，感覺全然在追隨「旺仔牛奶」的腳步，但有種走偏了的既視感；還有當年爆紅的“酸酸甜甜就是我”的「優酸乳」，在我印象裡和「娃哈哈 AD 鈣奶」口感無異。所以經典必然是經典啊，十幾年一直存在。
當然，從口感上來講，這兩款飲料也有不錯的表現，比如「旺仔牛奶」像是「大白兔奶糖」的味道，而它的甜度、醇厚度都剛剛好，有種奶粉的香氣，喝下一口就是幸福啊。
而「娃哈哈 AD 鈣奶」酸酸甜甜平衡的很好，不甜不膩清清爽爽，十分好喝。
- Top 3 -
伊利 QQ 星兒童風味優酪乳
這次優酪乳不多，一共兩款，但這一款完勝「蒙牛未來星風味優酪乳」，因為它口感細膩順滑濃郁，味道自然，最為接近我們印象裡中的好優酪乳。
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小黑榜
夏進甜牛奶
“咦？這是壞了的「旺仔牛奶」嗎？”
小夥伴喝到它是這樣的感覺，對的，正如前面所說，模仿「旺仔牛奶」走偏了的「夏進甜牛奶」入口很難，因為包含著濃濃的來自大地的腥氣味，有種“鋪在青草上的草席粘著點點牛糞和泥土”的混合即視感。
伊利 QQ 星營養果汁優酪乳飲品
娃哈哈鋅爽歪歪營養優酪乳飲品
娃哈哈爽歪歪營養優酪乳飲品
無法想像「優酪乳飲品」這一物種的存在，全然像是化學製劑混著化了的水果的味道，濃稠得很、甜得很、齁得很！
尤其是「爽歪歪」，居然有 2 款，一款原味，另一款加“鋅”，但都有種毒害小朋友的既視感，大人都喝不下去，小孩子怎麼可以喝！
好了，喝了那麼多，有種“小時候買不起”，現在居然實現“兒童飲料財務自由”的興奮感，活了幾十年，買不起很多東西，但終於可以肆無忌憚的買小時候大人不給買的飲料了啊！
謝謝你看到這裡，希望你通過這篇推送，重回一次暑假吧。
文：馬達
圖：吃不胖的神秘天團
設計：喬治