辣條在網路上被認為是80後、90後以及00後記憶中很經典的零食， 網上還出現了很多關於辣條的流行段子， 如“來根辣條冷靜冷靜”、我有辣條誰和我做朋友“買了一百包辣條， 有錢， 就是任性， 吃根辣條壓壓驚”等段子。
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已在頭條界沉寂多時的辣條， 在BBC的中國新年紀錄片中煥發了第二春。 紀錄片中， 外國友人手拿魷魚絲， 一本正經地向全世界介紹：這是肉絲， 也是辣條， 是中國25歲以下年輕人中最受歡迎的小吃。
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五毛錢的辣條原來走出國門後這麼金貴， 瞬間成為段子手和表情包的吐槽素材，
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此後辣條再次成為熱門， 大多是因為食品安全問題。
不管怎樣， 中華美食的隊伍， 辣條成功地入駐了。
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