味道， 是人類記憶中精准的GPS， 不論走到哪裡， 時常會因為某種原因， 忽然憶起那熟悉的味道， 憶起某段故事。 為了好友張家輝記憶中的味道，
1、塔斯馬尼亞 — 世界盡頭的味道記憶
初到塔島的你， 定不可錯過距離霍巴特機場僅4分鐘車程的巴麗拉灣生蠔養殖場(Barilla Bay Oyster Farm)。 品嘗每日新鮮捕撈上來的最鮮美的太平洋生蠔， 讓每個味蕾都充斥著新鮮甘甜味道， 回味無窮。
2、鮮美荷伯特－尋找最新鮮的食材
來到塔斯馬尼亞的首府荷伯特， 當然不能錯過塔斯馬尼亞最大的周日農貿市場Farmgate Market。 這裡簡直就是美食愛好者的天堂。 無論是水果和蔬菜、世界一流的海鮮和肉類,還是塔斯馬尼亞獨特的葡萄酒和特色飲料；本地烤咖啡豆、草藥茶、蜂蜜， 你都能在這裡找到。 謝霆鋒與張家輝一行人就在大清早特意到訪這個新鮮集市， 搜集新鮮美味原料。
3、漫遊朗塞斯頓－小鎮風景回歸寧靜
這是塔斯馬尼亞第二大城市， 你可以漫步寧靜小鎮感受這裡的咖啡店文化， 在獲獎無數的餐廳內開懷大吃；在聖誕山木莓果園(ChristmasHills Raspberry Farm)親手採摘樹上莓果， 品嘗愛克斯乳酪廠(Ashgrove CheeseFarm)的英式乳酪。
4、 塔瑪河谷玫瑰酒莊－慢品優質紅酒
塔瑪河谷是塔州主要的釀酒區。 一路上有14家酒莊， 形成所謂的“塔斯馬尼亞酒道”， 其中規模較大的要數玫瑰莊釀酒園(Rosevears Estate)。 在這裡， 你可以坐在露天平臺上品著美味的葡萄酒遠眺蔚藍純淨的塔瑪河， 享受美酒與美景帶來的片刻愜意時光。
如果你也對一個地方的味道記憶深刻，
不妨重回彼地，
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