紅運當頭即又名鳳梨花， 學名：大花紅星， 屬鳳梨科， 是冬、春季室內觀賞花卉， 四季常綠， 花序美麗多姿， 色彩豐富， 常見栽培的有大紅、粉紅、金黃、玫紅等品種。 紅運當頭花期較長， 適宜家庭蒔養。 四季常綠， 花序美麗多姿， 色彩比較豐富。
紅運當頭欣賞的是中間那豔紅色的花芯， 而我們中國人幾千年來就有“紅”文化， 紅色的東西能讓家裡頓增暖意， 像跳動的精靈讓人們感受到喜慶的氣息。 鴻運當頭花為多年生草本植物， 成活率比較高， 擺在家裡顯得品味高雅。 綠色植物主要起的是點綴作用， 其擺放與主人家裡的裝修風格緊密聯繫。 鴻運當頭這種有著豔麗花芯並帶有非常美麗而特別的蓮座葉子植物， 可以適用各種裝修風格， 讓家裡帶有自然的氣息。 在客廳的一角配上一盆豔麗的鴻運當頭， 使你的客廳顯得更有生氣， 尤其是中間的紅色花蕊， 吸引大家的注意。
鴻運當頭的花期最長能達到半年， 一般情況下差不多3個月能保持鮮豔的顏色。 紅運當頭喜溫暖怕寒冷， 喜濕潤、半陰的環境， 忌強光直射。 光照過強， 葉片出現黃、斑紋、褪色現象而失去觀賞價值， 因而春、夏、秋三季應遮蔭50％～60％。 彩葉鴻運當頭等紅背鴻運當頭屬種類喜較多的光照，
觀賞風梨的生長溫度為18～30℃， 適宜溫度為20～25℃， 最低溫度為12～15℃以上。 冬季在10～12℃以上才能安全越冬， 10℃以下， 易受冷害；適宜溫度為16～20℃。